Carta oficial de alérgenos

Sibuya Urban Sushi Bar sin soja

24 de sus 103 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Salmón maki, Mantequilla maki, Atún maki.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Sibuya Urban Sushi Bar

23%

24 de 103 principales son sin soja

  • 23 sin aviso de trazas
  • 1 con posibles trazas
  • 4 sin aclarar

Sin soja según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales23

  • Salmón maki
  • Mantequilla maki
  • Atún maki
  • Ebi maki
  • Aguacate maki
  • Pepino maki
  • Mango maki
  • Salmón avocado
  • Atún avocado
  • Carpe diem
  • Salmón nigiri
  • Atún nigiri
  • Mantequilla nigiri
  • Ebi nigiri
  • Atún nigiri especial
  • Salmón sashimi
  • Mantequilla sashimi
  • Atún sashimi
  • Sashimi mix
  • Atún sashimi especial
  • Dúo avocado
  • Nigiri house lovers
  • Maki lovers

Entrantes1

  • Ceviche sibuya

Postres1

  • Carrot cake

Sin soja, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales1

  • Ebi furai

Postres4

  • Mochis yuzu
  • Mochis mango
  • Mochis matcha
  • Cotton cheesecake

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 4 platos

Principales4

  • Freestyle 12 piezas (menú)
  • Freestyle 28 piezas
  • Freestyle 52 piezas
  • Freestyle veggie 14 pzas

88 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Sibuya Urban Sushi Bar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Sibuya Urban Sushi Bar?

Según su carta oficial de alérgenos, 24 de sus 103 principales son sin soja (23 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Salmón maki, Mantequilla maki, Atún maki, Ebi maki, Aguacate maki, Pepino maki, Mango maki, Salmón avocado y 17 más. 5 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Sibuya Urban Sushi Bar es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 25 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Sibuya Urban Sushi Bar pueden tener trazas de soja?

No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Ebi furai, Mochis yuzu, Mochis mango, Mochis matcha y Cotton cheesecake. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Sibuya Urban Sushi Bar llevan soja?

Según su carta, 88 platos llevan soja, entre ellos Edamames, Sibuya salad, Asian garden, Sunomono, Wakame salad, Gyozas y 82 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Sibuya Urban Sushi Bar?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

Dónde comer sin soja por ciudad

Todos los restaurantes con opciones sin soja en cada ciudad, no solo Sibuya Urban Sushi Bar.

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