Carta oficial de alérgenos

Sibuya Urban Sushi Bar sin gluten

24 de sus 103 principales son sin gluten según su carta oficial de alérgenos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Sibuya Urban Sushi Bar

23%

24 de 103 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 24 con posibles trazas
  • 4 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

Sin gluten, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales24

  • Sibuya salad
  • Salmón maki
  • Mantequilla maki
  • Atún maki
  • Ebi maki
  • Aguacate maki
  • Pepino maki
  • Mango maki
  • Salmón avocado
  • Atún avocado
  • Carpe diem
  • Salmón nigiri
  • Atún nigiri
  • Mantequilla nigiri
  • Ebi nigiri
  • Atún nigiri especial
  • Salmón sashimi
  • Mantequilla sashimi
  • Atún sashimi
  • Sashimi mix
  • Atún sashimi especial
  • Dúo avocado
  • Nigiri house lovers
  • Maki lovers

Entrantes3

  • Edamames
  • Sopa miso
  • Ceviche sibuya

Postres4

  • Mochis yuzu
  • Mochis mango
  • Mochis matcha
  • Mochis frutos rojos

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 4 platos

Principales4

  • Freestyle 12 piezas (menú)
  • Freestyle 28 piezas
  • Freestyle 52 piezas
  • Freestyle veggie 14 pzas

87 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Sibuya Urban Sushi Bar en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Sibuya Urban Sushi Bar?

Según su carta oficial de alérgenos, 24 de sus 103 principales son sin gluten (23 %). 31 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Sibuya Urban Sushi Bar es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Sibuya Urban Sushi Bar pueden tener trazas de gluten?

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Edamames, Sibuya salad, Sopa miso, Salmón maki, Mantequilla maki, Atún maki, Ebi maki, Aguacate maki y 23 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Sibuya Urban Sushi Bar llevan gluten?

Según su carta, 87 platos llevan gluten, entre ellos Asian garden, Sunomono, Wakame salad, Gyozas, Gyozas veggie, Sake sibuya y 81 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Sibuya Urban Sushi Bar?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

Dónde comer sin gluten por ciudad

Todos los restaurantes con opciones sin gluten en cada ciudad, no solo Sibuya Urban Sushi Bar.

74 locales de Sibuya Urban Sushi Bar en España

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