Carta oficial de alérgenos
Santisteban Restaurante sin huevo
5 de sus 11 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada de Burrata, Ensalada de Bacalao, Torta del Casar D.O..
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Santisteban Restaurante45%
5 de 11 principales son sin huevo
- 5 sin aviso de trazas
- 7 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales5
- Ensalada de Burrata
- Ensalada de Bacalao
- Auténtico Cazón en adobo
- Solomillo de Cerdo con Torta del Casar
- Manitas de cerdo Deshuesadas
Entrantes8
- Torta del Casar D.O.
- Foie Marinado
- Anchoas del Cantábrico
- Carpaccio de Picaña de Vaca Madura
- Alcachofas confitadas,torta del casar y jamon ibérico
- Torrezno de Soria
- Las Bravas
- Las Mollejas
Postres1
- La Tarta de Queso que siempre quisimos hacer
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 7 platos
Principales4
- Tacos de Bacalao en Tempura
- Entrecotte de Vaca Seleccionada
- Solomillo de Vaca de Extremadura
- Carrilleras estofadas como siempre
Entrantes2
- Jamón Ibérico 100% Bellota
- Lomo Doblao Ibérico de bellota
Postres1
- Torrija
7 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Santisteban Restaurante en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Santisteban Restaurante?
Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 11 principales son sin huevo (45 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Ensalada de Burrata, Ensalada de Bacalao, Torta del Casar D.O., Foie Marinado, Anchoas del Cantábrico, Carpaccio de Picaña de Vaca Madura, Alcachofas confitadas,torta del casar y jamon ibérico, Torrezno de Soria y 6 más.
¿Santisteban Restaurante es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, hay 14 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Santisteban Restaurante llevan huevo?
Según su carta, 7 platos llevan huevo, entre ellos Ensaladilla de la Casa, Surtido de Croquetas de la Casa, Calamar frito, Tortilla y trufa, Cachopo, Huevo y Trufa, Cremoso de Chocolate y 1 más. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Santisteban Restaurante?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Santisteban Restaurante en España
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