Carta oficial de alérgenos
Restaurante la hacienda sin frutos secos
13 de sus 15 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Paella Valenciana, Arroz con setas, Arroz a banda. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante la hacienda87%
13 de 15 principales son sin frutos secos
- 13 sin aviso de trazas
- 2 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales13
- Paella Valenciana
- Arroz con setas
- Arroz a banda
- Arroz meloso de marisco
- Arroz negro
- Arroz al horno
- Carrillada de cerdo en salsa
- Manos de cerdo en salsa
- Albóndigas en salsa
- Pescado
- Costilla de cerdo miel y mostaza
- Pollo al ajillo
- Muslo de pollo al horno
Entrantes3
- Fideua de marisco
- Macarrones a la boloñesa
- Potaje de espinacas
Postres3
- Tarta de la abuela (chocolate y galletas)
- Pan de calatrava
- Tarta de queso
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 2 platos
Principales2
- Secreto a la plancha
- Costilla de cerdo con salsa barbacoa
1 plato lleva este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Restaurante la hacienda en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Restaurante la hacienda?
Según su carta oficial de alérgenos, 13 de sus 15 principales son sin frutos secos (87 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Paella Valenciana, Arroz con setas, Arroz a banda, Arroz meloso de marisco, Arroz negro, Arroz al horno, Fideua de marisco, Macarrones a la boloñesa y 11 más. En 19 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Restaurante la hacienda es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 19 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 19 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante la hacienda llevan frutos secos?
Según su carta, 1 plato lleva frutos secos, entre ellos Ensalada de frutos secos. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante la hacienda?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante la hacienda en España
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