Restaurante Graná sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, 20 de sus 42 principales son sin marisco (48 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Aceitunas (cuenco), Arroz de costillas de ibérico, Arroz de magro y verduras, Arroz de verduras o de la huerta, Boquerones fritos, Chateaubriand con fritas y pimientos (2 personas), Cocido de Navidad completo, Cocido de Navidad (solo caldo con pelota) y 34 más. En 42 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 42 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 42 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 21 platos llevan marisco, entre ellos Arroz a banda, Arroz de calamar, Arroz de pollo y marisco, Arroz de sepia y gambas rojas, Arroz meloso de bogavante, Arroz meloso de rape, almejas y gambas y 15 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.