Carta oficial de alérgenos
Restaurante Graná sin frutos secos
38 de sus 42 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Aceitunas (cuenco), Arroz a banda, Arroz de calamar. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Graná90%
38 de 42 principales son sin frutos secos
- 38 sin aviso de trazas
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales38
- Arroz a banda
- Arroz de calamar
- Arroz de costillas de ibérico
- Arroz de magro y verduras
- Arroz de pollo y marisco
- Arroz de sepia y gambas rojas
- Arroz de verduras o de la huerta
- Arroz meloso de bogavante
- Arroz meloso de rape, almejas y gambas
- Arroz negro
- Arroz seco de bogavante
- Arroz seco de pescado y marisco
- Arroz seco de rape, almejas y gambas
- Bacalao confitado en aceite de ajo con pisto
- Calamar a la plancha
- Caldereta de bogavante
- Caldero de pescado
- Chateaubriand con fritas y pimientos (2 personas)
- Ensalada Abrasador
- Ensalada de aguacates y palmitos
- Ensalada verde
- Ensaladilla rusa
- Entrecot de ibérico al aroma de monte
- Espaguetis con tomate y queso
- Gambas rojas a la plancha (100 g)
- Hamburguesa infantil
- Huevos fritos con patatas
- Lubina a la brasa
- Lubina a la sal (2 personas)
- Mejillones a la crema
- Mejillones al vapor
- Meloso de callos de ternera y garbanzos
- Ostra Gillardeau nº 2
- Pechuga de pollo empanada con fritas
- Pierna de cordero segureño asada
- Quisquillas hervidas (150 g)
- Steak tartar de ternera
- Tortilla francesa con fritas
Entrantes11
- Aceitunas (cuenco)
- Boquerones fritos
- Calamares a la romana
- Croqueta de jamón (unidad)
- Foie gras mi cuit (ración de 100 g)
- Gazpacho andaluz
- Jamón ibérico y queso de oveja
- Jamón ibérico y queso Flor de Esgueva
- Marinera murciana
- Puntillas fritas
- Sopa de cebolla gratinada
Postres6
- Helado de crema catalana
- Helado de fresa
- Helado de vainilla
- Panacotta de galletas Lotus
- Sorbete de limón y cava
- Tarta de queso
11 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Restaurante Graná en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Restaurante Graná?
Según su carta oficial de alérgenos, 38 de sus 42 principales son sin frutos secos (90 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Aceitunas (cuenco), Arroz a banda, Arroz de calamar, Arroz de costillas de ibérico, Arroz de magro y verduras, Arroz de pollo y marisco, Arroz de sepia y gambas rojas, Arroz de verduras o de la huerta y 47 más. En 55 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Restaurante Graná es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 55 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 55 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante Graná llevan frutos secos?
Según su carta, 11 platos llevan frutos secos, entre ellos Cocido de Navidad completo, Cocido de Navidad (solo caldo con pelota), Ensalada de tomate trinchado y anchoas, Ensalada Graná, Helado de chocolate, Helado de turrón y 5 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Graná?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Graná en España
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