Carta oficial de alérgenos
Restaurante Chen sin marisco
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Chen es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Chen0%
0 de 114 principales son sin marisco
- 0 sin aviso de trazas
- 100 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 100 platos
Principales80
- Ensalada de lechuga con frutas
- Ensalada de pepino y pato al estilo Saigón
- SIU-MAI, Empanadillas de carne (4 unidades)
- XIAO-LONG-BAO, Bollitos esponjosos de carne y verduras (4 und.)
- SU-KAO, Empanadillas de verdura a la plancha (6 unidades)
- Nigiri sushi: atún
- Nigiri sushi: salmón
- Nigiri sushi: anguila
- Nigiri sushi: dorada
- NIGIRI SUSHI: PEZ MANTEQUILLA con trufa
- Nigiri sushi: lomo de atún
- Nigiri sushi: huevas de salmón
- Nigiri sushi: huevas de pez volador
- Nigiri sushi: tarta de atún
- NIGIRI SUSHI: Huevo de codorniz con trufas
- NIGIRI SUSHI: Foie con salsa Teriyaki
- NIGIRI SUSHI: Steak tartar de WAGYU
- NIGIRI SUSHI: Salmón flameado
- SASHIMI: SASHIMI VARIADO (8 cortes)
- SASHIMI: CARPACCIO (salmón o dorada)
- SASHIMI: SASHIMI DE TORO (6 cortes)
- URAMAKI: CALIFORNIA ROLL (atún, aguacate, mayonesa envuelto en Tobiko)
- URAMAKI: CITY ROLL (salmón, aguacate, queso de Filadelfia envuelto en sésamo)
- URAMAKI: UNAKI ROLL (anguila, aguacate, queso de Filadelfia envuelto en anguila)
- URAMAKI: SAKE ROLL FLAMEADO (pepino, aguacate, espárrago envuelto en salmón)
- URAMAKI: CRAZY SAKE ROLL (salmón, aguacate, mayonesa japonesa envuelto de cebolla crujiente con salsa de anguila)
- URAMAKI: CHICKEN ROLL (pollo rebozado y mayonesa envuelto con salsa de anguila)
- MAKI ROLL VARIADO: MAKI ROLL (14 piezas)
- ATÚN (MAKI ROLL, 7 piezas)
- SALMÓN (MAKI ROLL, 7 piezas)
- SALMÓN CON QUESO FILADELFIA (MAKI ROLL, 7 piezas)
- AGUACATE Y PEPINO (MAKI ROLL, 7piezas)
- NEIGITORO (toro picado con cebollino, MAKI ROLL, 7 piezas)
- Temaki, sushi de cono: tartar de atún con aguacate, mayonesa y tobiko
- Temaki, sushi de cono: salmón con aguacate, mayonesa y tobiko
- Temaki, sushi de cono: anguila con aguacate
- Verduras variadas
- Solomillo
- Pollo
- Sepia
- Salmón
- Langostinos
- Anguila Box (con arroz blanco)
- Tepanyaki de foie con salsa Tieriaki
- Tepanyaki arroz con solomillo
- Atún
- Solomillo
- Atún
- Ternera (solomillo)
- Lubina al vapor en jengibre
- Alas de pollo fritas al estilo japonés
- Pollo almendrado
- Pollo al pan rallado japonés en salsa limón
- Tiras de pollo agridulce y picante
- Bolas de pollo fritas
- Pollo con verduras y anacardos
- Pollo salteado con jengibre y verduras
- Pollo Gong-bao
- Pollo con verduras y leche de coco al curry Thai
- Pato asado cantonés
- Magret de pato con berenjenas al curry
- Auténtico pato laqueado al estilo Pekín
- Pato frito con salsa de limón
- Lonchas de buey con guindillas Thai
- Lonchas de buey con cinco especias
- Ternera Gong-Bao
- Pincho de solomillo con salsa Yakitori picante
- Lonchas de buey con piña y menta al curry
- Tiras de buey con salsa dulce y cilantro
- Lomo de cerdo a la miel
- Carne de cerdo crujiente de la Casa
- Cerdo salsa agridulce
- Costillas de cerdo a la sal y pimienta
- Lonchas de cerdo salteadas con curry Thai
- Ancas de rana fritos con sal y pimietas
- Lonchas de solomillo estilo Mongol
- Carne de cordero estilo Mongol
- Selección de verduras orientales
- Setas chinas y bambú de invierno salteados en salsa de soja
- Cazuela de Dou-Fu picante (o con salsa de soja) (con o sin carne)
Entrantes16
- Sopa agripicante
- Sopa de coco con pollo
- MISO, sopa japonesa con algas
- Sopa de fideos con pollo
- Rollitos vietnamitas (4 unidades)
- Pan chino
- Rollitos de primavera vegetales (2 unidades)
- Triángulos de carne con curry frito
- Wan-Tun frito, pasta rellenas de carne de cerdo
- EDAMAME, Habas cocidas
- NEM de pato, Rollitos frescos de verdura y pato
- NEM de langostinos, Rollitos frescos de verdura y langostinos cocidos
- GYOZA, Empanadillas de ternera a la plancha (6 unidades)
- Empanadillas de cerdo con verdura frita (6 unidades)
- GYOZA de pollo a la plancha (6 unidades)
- Pincho de pollo Satey
Acompañamientos4
- Hoja de loto rellena de arroz
- Arroz frito con curry y carne asada
- Arroz blanco
- Fideos transparentes con ternera
56 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Restaurante Chen en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Restaurante Chen?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Chen es sin marisco.
¿Restaurante Chen es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante Chen llevan marisco?
Según su carta, 56 platos llevan marisco, entre ellos Ensalada de lechuga con gambas, Ensalada de algas con gambas y semillas de sésamo, TOM YAM CUM, Sopa picante Thai, Sopa WAN TUN, TEMPURA UDON, Tallarines en caldo con Tempura de langostinos, Rollitos de langostinos con verduras y 50 más. En 100 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Chen?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Chen en España
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