Carta oficial de alérgenos

Restaurante Chen sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Chen es sin gluten.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Chen

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0 de 114 principales son sin gluten

  • 0 sin aviso de trazas
  • 64 sin aclarar

Sin gluten según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 64 platos

Principales48

  • Ensalada de lechuga con frutas
  • Ensalada de lechuga con gambas
  • Ensalada de pepino y pato al estilo Saigón
  • Ensalada de algas con gambas y semillas de sésamo
  • HA-KAO, Empanadillas blancas de gambas (4 unidades)
  • SUSHI VARIADO (6 Maki, 6 Nigiri)
  • Nigiri sushi: atún
  • Nigiri sushi: salmón
  • Nigiri sushi: dorada
  • Nigiri sushi: langostinos
  • Nigiri sushi: lomo de atún
  • Nigiri sushi: vieira
  • Nigiri sushi: huevas de salmón
  • Nigiri sushi: huevas de pez volador
  • SASHIMI: SASHIMI VARIADO (20 cortes)
  • SASHIMI: SASHIMI VARIADO (8 cortes)
  • SASHIMI: SASHIMI DE TORO (6 cortes)
  • SASHIMI: SASHIMI DE VIEIRA (6 cortes)
  • MIXTO DE SUSHI Y SASHIMI (4 Maki, 4 Nigiri, 16 Cortes Sashimi)
  • URAMAKI: CALIFORNIA ROLL (atún, aguacate, mayonesa envuelto en Tobiko)
  • URAMAKI: CITY ROLL (salmón, aguacate, queso de Filadelfia envuelto en sésamo)
  • MAKI ROLL VARIADO: MAKI ROLL (14 piezas)
  • ATÚN (MAKI ROLL, 7 piezas)
  • SALMÓN (MAKI ROLL, 7 piezas)
  • SALMÓN CON QUESO FILADELFIA (MAKI ROLL, 7 piezas)
  • AGUACATE Y PEPINO (MAKI ROLL, 7piezas)
  • Temaki, sushi de cono: salmón con aguacate, mayonesa y tobiko
  • Atún
  • Langostinos fritas al ajillo
  • Langostinos con verduras y leche de coco al curry verde Thai
  • Langostinos agridulces con jengibre "Saigón"
  • Chipirones con puerros a la plancha
  • Calamares salteados con guindillas
  • Alas de pollo fritas al estilo japonés
  • Tiras de pollo agridulce y picante
  • Bolas de pollo fritas
  • Pollo con verduras y leche de coco al curry Thai
  • Pato asado cantonés
  • Magret de pato con berenjenas al curry
  • Pato frito con salsa de limón
  • Lonchas de buey con piña y menta al curry
  • Lomo de cerdo a la miel
  • Costillas de cerdo a la sal y pimienta
  • Lonchas de cerdo salteadas con curry Thai
  • Ancas de rana fritos con sal y pimietas
  • Lonchas de solomillo estilo Mongol
  • Carne de cordero estilo Mongol
  • Selección de verduras orientales

Entrantes10

  • TOM YAM CUM, Sopa picante Thai
  • Sopa agripicante
  • Sopa de coco con pollo
  • MISO, sopa japonesa con algas
  • Sopa de fideos con pollo
  • Rollitos vietnamitas (4 unidades)
  • EDAMAME, Habas cocidas
  • NEM de pato, Rollitos frescos de verdura y pato
  • NEM de langostinos, Rollitos frescos de verdura y langostinos cocidos
  • Pincho de pollo Satey

Acompañamientos6

  • Arroz frito "YANG ZHOU" (huevo, guisantes, zanahoria, carne asada y gambas)
  • Arroz frito con curry y carne asada
  • Arroz con piña y mariscos
  • Arroz blanco
  • Fideos de arroz al estilo Singapur
  • PAD THAI, Tallarines blancos Thai con gambas y almendras

92 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin gluten de Restaurante Chen en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin gluten en Restaurante Chen?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Chen es sin gluten.

¿Restaurante Chen es apto para celíacos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Restaurante Chen llevan gluten?

Según su carta, 92 platos llevan gluten, entre ellos Sopa WAN TUN, TEMPURA UDON, Tallarines en caldo con Tempura de langostinos, Pan chino, Rollitos de primavera vegetales (2 unidades), Triángulos de carne con curry frito, Rollitos de langostinos con verduras y 85 más. En 64 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Chen?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Chen en España

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