Carta oficial de alérgenos
Restaurante Chen sin huevo
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Chen es sin huevo.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Chen0%
0 de 114 principales son sin huevo
- 0 sin aviso de trazas
- 111 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin huevo sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 111 platos
Principales87
- Ensalada de lechuga con gambas
- Ensalada de pepino y pato al estilo Saigón
- Ensalada de algas con gambas y semillas de sésamo
- HA-KAO, Empanadillas blancas de gambas (4 unidades)
- SU-KAO, Empanadillas de verdura a la plancha (6 unidades)
- SUSHI VARIADO (6 Maki, 6 Nigiri)
- Nigiri sushi: atún
- Nigiri sushi: salmón
- Nigiri sushi: anguila
- Nigiri sushi: dorada
- Nigiri sushi: langostinos
- NIGIRI SUSHI: PEZ MANTEQUILLA con trufa
- Nigiri sushi: lomo de atún
- Nigiri sushi: vieira
- Nigiri sushi: huevas de salmón
- Nigiri sushi: huevas de pez volador
- Nigiri sushi: tarta de atún
- NIGIRI SUSHI: Foie con salsa Teriyaki
- NIGIRI SUSHI: Steak tartar de WAGYU
- NIGIRI SUSHI: Salmón flameado
- SASHIMI: SASHIMI VARIADO (20 cortes)
- SASHIMI: SASHIMI VARIADO (8 cortes)
- SASHIMI: CARPACCIO (salmón o dorada)
- SASHIMI: SASHIMI DE TORO (6 cortes)
- SASHIMI: SASHIMI DE VIEIRA (6 cortes)
- MIXTO DE SUSHI Y SASHIMI (4 Maki, 4 Nigiri, 16 Cortes Sashimi)
- URAMAKI: CITY ROLL (salmón, aguacate, queso de Filadelfia envuelto en sésamo)
- URAMAKI: EBI ROLL (Tempura de Langostinos envuelto en sésamo)
- URAMAKI: UNAKI ROLL (anguila, aguacate, queso de Filadelfia envuelto en anguila)
- URAMAKI: SPICY ROLL (atún picante con crujiente Tanuki envuelto en sésamo)
- URAMAKI: SAKE ROLL FLAMEADO (pepino, aguacate, espárrago envuelto en salmón)
- URAMAKI: RAINBOW ROLL (uramaki variado)
- MAKI ROLL VARIADO: MAKI ROLL (14 piezas)
- ATÚN (MAKI ROLL, 7 piezas)
- SALMÓN (MAKI ROLL, 7 piezas)
- SALMÓN CON QUESO FILADELFIA (MAKI ROLL, 7 piezas)
- AGUACATE Y PEPINO (MAKI ROLL, 7piezas)
- PALITO DE MAR CON PEPINO (MAKI ROLL, 7 piezas)
- NEIGITORO (toro picado con cebollino, MAKI ROLL, 7 piezas)
- Temaki, sushi de cono: anguila con aguacate
- Sushi frito con mayonesa japonesa picante
- Verduras variadas
- Mixto de mariscos y verduras
- EBI, langostinos
- Solomillo
- Sepia
- Salmón
- Langostinos
- Anguila Box (con arroz blanco)
- Tepanyaki de foie con salsa Tieriaki
- Atún
- Solomillo
- Atún
- Ternera (solomillo)
- Langostinos Gong-Bao
- Langostinos con verduras y leche de coco al curry verde Thai
- Langostinos salteados con salsa barbacoa en Tiepan
- Langostinos agridulces con jengibre "Saigón"
- Langostinos con hongos en salsa de ostras
- Chipirones con puerros a la plancha
- Calamares salteados con guindillas
- Lubina al vapor en jengibre
- Vieiras con soja negra al vapor
- Tiras de pollo agridulce y picante
- Pollo con verduras y anacardos
- Pollo salteado con jengibre y verduras
- Pollo Gong-bao
- Pollo con verduras y leche de coco al curry Thai
- Pato asado cantonés
- Magret de pato con berenjenas al curry
- Pato con salsa de ostras en Tiepan
- Auténtico pato laqueado al estilo Pekín
- Pato frito con salsa de limón
- Lonchas de buey con guindillas Thai
- Lonchas de buey con cinco especias
- Ternera Gong-Bao
- Lonchas de buey con piña y menta al curry
- Tiras de buey con salsa dulce y cilantro
- Cazuela de ternera con salsa de ostras
- Carne de cerdo crujiente de la Casa
- Lonchas de cerdo salteadas con curry Thai
- Lonchas de solomillo estilo Mongol
- Carne de cordero estilo Mongol
- Selección de verduras orientales
- Setas chinas y bambú de invierno salteados en salsa de soja
- Cazuela de berenjenas al sabor de pescado picante (con o sin carne)
- Cazuela de Dou-Fu picante (o con salsa de soja) (con o sin carne)
Entrantes16
- TOM YAM CUM, Sopa picante Thai
- Sopa de coco con pollo
- Sopa WAN TUN
- MISO, sopa japonesa con algas
- Sopa de fideos con pollo
- TEMPURA UDON, Tallarines en caldo con Tempura de langostinos
- Pan chino
- Rollitos de primavera vegetales (2 unidades)
- Triángulos de carne con curry frito
- Rollitos de langostinos con verduras
- Gambas con hilo de patatas fritas (5 unidades)
- EDAMAME, Habas cocidas
- NEM de pato, Rollitos frescos de verdura y pato
- NEM de langostinos, Rollitos frescos de verdura y langostinos cocidos
- Raviolis vietnamitas
- Pincho de pollo Satey
Acompañamientos8
- Hoja de loto rellena de arroz
- Arroz frito "CHEN" (bambú, setas, ternera, pollo, gambas y salsa de soja)
- Ku-Bak con tres delicias
- Arroz blanco
- Fideos de arroz al estilo Singapur
- Fideos transparentes con ternera
- YAKISOBA, Fideos fritos al estilo japonés
- Tallarines te verdes fritos con tres delicias
45 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Restaurante Chen en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Restaurante Chen?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Chen es sin huevo.
¿Restaurante Chen es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante Chen llevan huevo?
Según su carta, 45 platos llevan huevo, entre ellos Ensalada de lechuga con frutas, Sopa agripicante, Rollitos vietnamitas (4 unidades), Wan-Tun frito, pasta rellenas de carne de cerdo, HOKAYAKI, vieira, caramales, langostinos, palito de mar huevas de pez volador en mayonesa japonesa, TAKOYAKI, bola rellena con pulpo y verduras (6 unidades) y 39 más. En 111 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Chen?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Chen en España
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