Carta oficial de alérgenos
Restaurante Chen sin frutos secos
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Chen es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Chen0%
0 de 114 principales son sin frutos secos
- 0 sin aviso de trazas
- 153 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 153 platos
Principales112
- Ensalada de lechuga con frutas
- Ensalada de lechuga con gambas
- Ensalada de pepino y pato al estilo Saigón
- Ensalada de algas con gambas y semillas de sésamo
- DIM-SUN variado (4 unidades)
- SIU-MAI, Empanadillas de carne (4 unidades)
- HA-KAO, Empanadillas blancas de gambas (4 unidades)
- XIAO-LONG-BAO, Bollitos esponjosos de carne y verduras (4 und.)
- SU-KAO, Empanadillas de verdura a la plancha (6 unidades)
- SUSHI VARIADO (6 Maki, 6 Nigiri)
- Nigiri sushi: atún
- Nigiri sushi: salmón
- Nigiri sushi: anguila
- Nigiri sushi: dorada
- Nigiri sushi: langostinos
- NIGIRI SUSHI: PEZ MANTEQUILLA con trufa
- Nigiri sushi: lomo de atún
- Nigiri sushi: vieira
- Nigiri sushi: huevas de salmón
- Nigiri sushi: huevas de pez volador
- Nigiri sushi: tarta de atún
- NIGIRI SUSHI: Huevo de codorniz con trufas
- NIGIRI SUSHI: Foie con salsa Teriyaki
- NIGIRI SUSHI: Steak tartar de WAGYU
- NIGIRI SUSHI: Salmón flameado
- SASHIMI: SASHIMI VARIADO (20 cortes)
- SASHIMI: SASHIMI VARIADO (8 cortes)
- SASHIMI: CARPACCIO (salmón o dorada)
- SASHIMI: SASHIMI DE TORO (6 cortes)
- SASHIMI: SASHIMI DE VIEIRA (6 cortes)
- MIXTO DE SUSHI Y SASHIMI (4 Maki, 4 Nigiri, 16 Cortes Sashimi)
- URAMAKI: CALIFORNIA ROLL (atún, aguacate, mayonesa envuelto en Tobiko)
- URAMAKI: CITY ROLL (salmón, aguacate, queso de Filadelfia envuelto en sésamo)
- URAMAKI: EBI ROLL (Tempura de Langostinos envuelto en sésamo)
- URAMAKI: UNAKI ROLL (anguila, aguacate, queso de Filadelfia envuelto en anguila)
- URAMAKI: SPICY ROLL (atún picante con crujiente Tanuki envuelto en sésamo)
- URAMAKI: HOTATEGAI ROLL (vieira, pepino, mayonesa, Tobiko envuelto de Tanuki)
- URAMAKI: SAKE ROLL FLAMEADO (pepino, aguacate, espárrago envuelto en salmón)
- URAMAKI: RAINBOW ROLL (uramaki variado)
- URAMAKI: DANCING TUNA ROLL (atún, aguacate y queso envuelto en Goma Wakame y mayonesa japonesa)
- URAMAKI: CRAB ROLL (cangrejo blando frito envuelto en maíz)
- URAMAKI: CRAZY SAKE ROLL (salmón, aguacate, mayonesa japonesa envuelto de cebolla crujiente con salsa de anguila)
- URAMAKI: CHICKEN ROLL (pollo rebozado y mayonesa envuelto con salsa de anguila)
- MAKI ROLL VARIADO: MAKI ROLL (14 piezas)
- ATÚN (MAKI ROLL, 7 piezas)
- SALMÓN (MAKI ROLL, 7 piezas)
- SALMÓN CON QUESO FILADELFIA (MAKI ROLL, 7 piezas)
- AGUACATE Y PEPINO (MAKI ROLL, 7piezas)
- PALITO DE MAR CON PEPINO (MAKI ROLL, 7 piezas)
- NEIGITORO (toro picado con cebollino, MAKI ROLL, 7 piezas)
- Temaki, sushi de cono: tartar de atún con aguacate, mayonesa y tobiko
- Temaki, sushi de cono: salmón con aguacate, mayonesa y tobiko
- Temaki, sushi de cono: palito de mar con aguacate y mayonesa
- Temaki, sushi de cono: anguila con aguacate
- Sushi frito con mayonesa japonesa picante
- Verduras variadas
- Mixto de mariscos y verduras
- EBI, langostinos
- Solomillo
- Pollo
- Sepia
- Salmón
- Langostinos
- Anguila Box (con arroz blanco)
- Tepanyaki de foie con salsa Tieriaki
- Tepanyaki de UDON con mariscos y verduras
- Tepanyaki arroz con solomillo
- Atún
- Solomillo
- Atún
- Ternera (solomillo)
- Langostinos fritas al ajillo
- Langostinos Gong-Bao
- Langostinos con verduras y leche de coco al curry verde Thai
- Langostinos salteados con salsa barbacoa en Tiepan
- Langostinos agridulces con jengibre "Saigón"
- Langostinos con hongos en salsa de ostras
- Chipirones con puerros a la plancha
- Calamares salteados con guindillas
- Lubina al vapor en jengibre
- Vieiras con soja negra al vapor
- Alas de pollo fritas al estilo japonés
- Pollo al pan rallado japonés en salsa limón
- Tiras de pollo agridulce y picante
- Bolas de pollo fritas
- Pollo salteado con jengibre y verduras
- Pollo Gong-bao
- Pollo con verduras y leche de coco al curry Thai
- Pato asado cantonés
- Magret de pato con berenjenas al curry
- Pato con salsa de ostras en Tiepan
- Auténtico pato laqueado al estilo Pekín
- Pato frito con salsa de limón
- Lonchas de buey con guindillas Thai
- Lonchas de buey con cinco especias
- Ternera Gong-Bao
- Pincho de solomillo con salsa Yakitori picante
- Lonchas de buey con piña y menta al curry
- Tiras de buey con salsa dulce y cilantro
- Cazuela de ternera con salsa de ostras
- Lomo de cerdo a la miel
- Carne de cerdo crujiente de la Casa
- Cerdo salsa agridulce
- Costillas de cerdo a la sal y pimienta
- Lonchas de cerdo salteadas con curry Thai
- Ancas de rana fritos con sal y pimietas
- Lonchas de solomillo estilo Mongol
- Carne de cordero estilo Mongol
- Selección de verduras orientales
- Setas chinas y bambú de invierno salteados en salsa de soja
- Cazuela de berenjenas al sabor de pescado picante (con o sin carne)
- Cazuela de Dou-Fu picante (o con salsa de soja) (con o sin carne)
Entrantes28
- TOM YAM CUM, Sopa picante Thai
- Sopa agripicante
- Sopa de coco con pollo
- Sopa WAN TUN
- MISO, sopa japonesa con algas
- Sopa de fideos con pollo
- TEMPURA UDON, Tallarines en caldo con Tempura de langostinos
- Rollitos vietnamitas (4 unidades)
- Pan chino
- Rollitos de primavera vegetales (2 unidades)
- Triángulos de carne con curry frito
- Rollitos de langostinos con verduras
- Wan-Tun frito, pasta rellenas de carne de cerdo
- HOKAYAKI, vieira, caramales, langostinos, palito de mar huevas de pez volador en mayonesa japonesa
- TAKOYAKI, bola rellena con pulpo y verduras (6 unidades)
- Langostinos fritos envueltos en pan rayado japonés
- Gambas con hilo de patatas fritas (5 unidades)
- EDAMAME, Habas cocidas
- NEM de pato, Rollitos frescos de verdura y pato
- NEM de langostinos, Rollitos frescos de verdura y langostinos cocidos
- Raviolis vietnamitas
- Empanadillas de gambas a la plancha (6 unidades)
- GYOZA, Empanadillas de ternera a la plancha (6 unidades)
- Empanadillas de cerdo con verdura frita (6 unidades)
- GYOZA de pollo a la plancha (6 unidades)
- Atún con aguacate
- Salmón con salsa de trufa
- Pincho de pollo Satey
Acompañamientos13
- Hoja de loto rellena de arroz
- Arroz frito "CHEN" (bambú, setas, ternera, pollo, gambas y salsa de soja)
- Arroz frito "YANG ZHOU" (huevo, guisantes, zanahoria, carne asada y gambas)
- Arroz frito con curry y carne asada
- Arroz con piña y mariscos
- Ku-Bak con tres delicias
- Arroz blanco
- Fideos de arroz al estilo Singapur
- Tallarines con marisco al estilo Thai
- Fideos transparentes con ternera
- Tallarines tostados a las dos caras con mariscos
- YAKISOBA, Fideos fritos al estilo japonés
- Tallarines te verdes fritos con tres delicias
3 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Restaurante Chen en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Restaurante Chen?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Chen es sin frutos secos.
¿Restaurante Chen es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante Chen llevan frutos secos?
Según su carta, 3 platos llevan frutos secos, entre ellos Pollo almendrado, Pollo con verduras y anacardos y PAD THAI, Tallarines blancos Thai con gambas y almendras. En 153 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Chen?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Chen en España
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