Carta oficial de alérgenos

Restaurant Guillermu sin marisco

34 de sus 70 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Patates braves, Assortiment de croquetes, Amanida de formatge de cabra. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurant Guillermu

49%

34 de 70 principales son sin marisco

  • 34 sin aviso de trazas
  • 10 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales34

  • Patates braves
  • Assortiment de croquetes
  • Amanida de formatge de cabra
  • Amanida de foie
  • Timbal d’escalivada, anxoves i tonyina
  • Verduretes amb gambes i vieires
  • Canelons de l’àvia
  • Canelons d'espinacs
  • Torrades
  • El nostre Micuit de Foie de Canard de l'Empordà
  • Bunyols de bacallà
  • Anxoves
  • Peix fregit
  • Xipirons arrebosats
  • Tataki de tonyina
  • Medallons de Rap
  • Filet de llobarro a la panxa
  • Filet de turbot al forn
  • Rapet al forn
  • Rapet a la planxa
  • LLenguado a la planxa
  • Llenguado a la meunière
  • Bacallà a la mussolina
  • Salmó amb verduretes
  • Calamars a la planxa
  • Filet de turbot a la planxa
  • Llobarro a la Finisterre
  • Llobarro a la sal
  • Macarrons a la Bolonyesa
  • Espaguetis amb tomàquet
  • Patates fregides
  • Espaguetis blancs
  • Carn arrebossada amb patates
  • Croquetes amb patates

Postres15

  • Flam de nata
  • xuixo de crema
  • Crema catalana
  • Gelat de torró
  • Gelat de xocolata belga
  • Gelat de mango
  • Gelat de coco i mango
  • Gelat de coco
  • Crocant
  • Gelat de vainilla
  • Trufes amb nata
  • Tiramisú
  • Coulant
  • Pastís de la Lydia
  • La Lola

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 10 platos

Principales8

  • Amanida de tonyina
  • Pernil ibèric
  • Paella de verdures
  • Costelles Xai
  • Entrecot de vedella de Girona
  • Filet de vedella
  • Magret d'ànec
  • Bistec de vedella amb patates fregides

Postres2

  • Sorbet de llimona
  • Pinya natural

31 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Restaurant Guillermu en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Restaurant Guillermu?

Según su carta oficial de alérgenos, 34 de sus 70 principales son sin marisco (49 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Patates braves, Assortiment de croquetes, Amanida de formatge de cabra, Amanida de foie, Timbal d’escalivada, anxoves i tonyina, Verduretes amb gambes i vieires, Canelons de l’àvia, Canelons d'espinacs y 41 más.

¿Restaurant Guillermu es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 49 platos sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Restaurant Guillermu llevan marisco?

Según su carta, 31 platos llevan marisco, entre ellos La Nostra Mariscada, Tellerines, Calamars a la romana (mitja ració), Musclos al vapor, Musclos a la marinera, Cloïsses del carril a la planxa y 25 más. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurant Guillermu?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurant Guillermu

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