Carta oficial de alérgenos

Piel de Gallina sin pescado

9 de sus 17 platos son sin pescado según su carta oficial de alérgenos, como Huevo Estrellado, Ensalada De Quinoa, Flor De Cebolla.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Piel de Gallina

53%

9 de 17 platos son sin pescado

  • 9 sin aviso de trazas
  • 1 sin aclarar

Sin pescado según su carta

Su carta no declara ningún plato sin pescado, pero hay platos en los que no marca pescado: los tienes justo debajo.

Su carta no marca pescado

Marca los alérgenos de estos platos y no marca pescado. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Entrantes9

  • Huevo Estrellado
  • Ensalada De Quinoa
  • Flor De Cebolla
  • Textura De Verduras
  • Mac & Cheese Trufado
  • Berenjena Libanesa
  • Pollo Patagonia
  • Pollo Bangkok
  • Pollo Lima

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 1 plato

Entrantes1

  • Gamba Y Caviar En Pani Puri

7 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin pescado de Piel de Gallina en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin pescado en Piel de Gallina?

Según su carta oficial de alérgenos, 9 de sus 17 platos son sin pescado (53 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Huevo Estrellado, Ensalada De Quinoa, Flor De Cebolla, Textura De Verduras, Mac & Cheese Trufado, Berenjena Libanesa, Pollo Patagonia, Pollo Bangkok y 1 más. En 9 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Piel de Gallina es apto para alérgicos al pescado?

Según su carta oficial, hay 9 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 9 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Piel de Gallina llevan pescado?

Según su carta, 7 platos llevan pescado, entre ellos Bravas Pdg, Ensaladilla Rusa En Pani Puri, Pollo En Bolas, Pollo Tulum, Pollo Seul, Pollo Tennessee y 1 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Piel de Gallina?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Piel de Gallina en España

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