Carta oficial de alérgenos

Piel de Gallina sin huevo

9 de sus 17 platos son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada De Quinoa, Flor De Cebolla, Textura De Verduras.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Piel de Gallina

53%

9 de 17 platos son sin huevo

  • 9 sin aviso de trazas

Sin huevo según su carta

Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.

Su carta no marca huevo

Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Entrantes9

  • Ensalada De Quinoa
  • Flor De Cebolla
  • Textura De Verduras
  • Mac & Cheese Trufado
  • Berenjena Libanesa
  • Pollo Patagonia
  • Pollo Bangkok
  • Pollo Tennessee
  • Gamba Y Caviar En Pani Puri

8 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Piel de Gallina en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Piel de Gallina?

Según su carta oficial de alérgenos, 9 de sus 17 platos son sin huevo (53 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Ensalada De Quinoa, Flor De Cebolla, Textura De Verduras, Mac & Cheese Trufado, Berenjena Libanesa, Pollo Patagonia, Pollo Bangkok, Pollo Tennessee y 1 más. En 9 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Piel de Gallina es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 9 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 9 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Piel de Gallina llevan huevo?

Según su carta, 8 platos llevan huevo, entre ellos Huevo Estrellado, Bravas Pdg, Ensaladilla Rusa En Pani Puri, Pollo En Bolas, Pollo Tulum, Pollo Seul y 2 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Piel de Gallina?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Piel de Gallina en España

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