Carta oficial de alérgenos

Pedro Roca sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Pedro Roca es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Pedro Roca

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0 de 10 principales son sin marisco

  • 0 sin aviso de trazas
  • 17 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 17 platos

Principales5

  • Calamares de potera encebollados
  • Solomillo de ternera a la pimienta negra
  • Entrecot de ternera, queso San Simón y salsa de Pedro Ximenez
  • Gallo de corral con fideos y setas
  • Steak tartare

Entrantes8

  • Empanada abierta de maíz y sardinas de Rianxo
  • Pulpo a la parrilla con grelos y cachelos
  • Pan
  • Tarrina de foie con manzana caramelizada
  • Necora de La Ria limpia
  • Mejillones en escabeche
  • Boletus edulis a la parrilla
  • Navajas a la plancha

Postres4

  • Chocolate y mango
  • Tartita de yogurt y fresas
  • Requesón, nueces garrapiñadas y helado de miel
  • Leche frita con helado de vainilla

8 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Pedro Roca en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Pedro Roca?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Pedro Roca es sin marisco.

¿Pedro Roca es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Pedro Roca llevan marisco?

Según su carta, 8 platos llevan marisco, entre ellos Tortilla de grelos y berberechos, Salpicón de bogavante, Almejas a la marinera, Chocos de potera con fideos en su tinta, Rape asado en su jugo, Fabas de Lourenza con bogavante y almejas y 2 más. En 17 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Pedro Roca?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Pedro Roca en España

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