Carta oficial de alérgenos
Pedro Roca sin huevo
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Pedro Roca es sin huevo.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Pedro Roca0%
0 de 10 principales son sin huevo
- 0 sin aviso de trazas
- 20 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin huevo sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 20 platos
Principales10
- Chocos de potera con fideos en su tinta
- Rape asado en su jugo
- Calamares de potera encebollados
- Solomillo de ternera a la pimienta negra
- Entrecot de ternera, queso San Simón y salsa de Pedro Ximenez
- Gallo de corral con fideos y setas
- Fabas de Lourenza con bogavante y almejas
- San Martiño, espinacas y almendras tostadas
- Merluza con berberechos
- Steak tartare
Entrantes8
- Pulpo a la parrilla con grelos y cachelos
- Pan
- Almejas a la marinera
- Tarrina de foie con manzana caramelizada
- Necora de La Ria limpia
- Mejillones en escabeche
- Boletus edulis a la parrilla
- Navajas a la plancha
Postres2
- Tartita de yogurt y fresas
- Requesón, nueces garrapiñadas y helado de miel
5 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Pedro Roca en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Pedro Roca?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Pedro Roca es sin huevo.
¿Pedro Roca es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Pedro Roca llevan huevo?
Según su carta, 5 platos llevan huevo, entre ellos Empanada abierta de maíz y sardinas de Rianxo, Tortilla de grelos y berberechos, Salpicón de bogavante, Chocolate y mango y Leche frita con helado de vainilla. En 20 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Pedro Roca?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Pedro Roca en España
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