Carta oficial de alérgenos
Obrador San Miguel sin soja
29 de sus 32 productos son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Tarta de Zanahoria, Tarta Chocolate, Tarta de Chocolate Blanco.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Obrador San Miguel91%
29 de 32 productos son sin soja
- 29 sin aviso de trazas
- 1 sin aclarar
Sin soja según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales5
- Molde Brioche
- Molde Croissant
- Lavash / Crackers
- Grissini
- Granola
Acompañamientos2
- Pan de Molde Rústico
- Pan de Molde Integral
Postres22
- Tarta de Zanahoria
- Tarta Chocolate
- Tarta de Chocolate Blanco
- Tartaleta de Chocolate Blanco
- Tarta de Queso
- Brownie Chocolate
- Tartaleta de Pistacho
- Galletas Chocolate y Nuez
- Galletas de Limón
- Galletas de Avena
- Galleta Chocolate Blanco y Arándanos
- Galleta Chocolate
- Galleta de Almendra
- Doowaps
- Rollo Canela
- Suizos
- Hamburguesa Brioche
- Bizcocho de Naranja
- Bizcocho de Chocolate y Té Matcha
- Bizcocho de Frambuesa
- Muffin Chocolate
- Muffins Naranja y Chocolate
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 1 plato
Postres1
- Bizcocho de Coco
2 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Obrador San Miguel en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Obrador San Miguel?
Según su carta oficial de alérgenos, 29 de sus 32 productos son sin soja (91 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Tarta de Zanahoria, Tarta Chocolate, Tarta de Chocolate Blanco, Tartaleta de Chocolate Blanco, Tarta de Queso, Brownie Chocolate, Tartaleta de Pistacho, Galletas Chocolate y Nuez y 21 más.
¿Obrador San Miguel es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 29 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Obrador San Miguel llevan soja?
Según su carta, 2 platos llevan soja, entre ellos Pan de Molde Blanco y Muffins Espelta. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Obrador San Miguel?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Obrador San Miguel
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