Carta oficial de alérgenos

Obrador San Miguel sin frutos secos

24 de sus 32 productos son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Tarta Chocolate, Tarta de Queso, Galletas de Limón. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Obrador San Miguel

75%

24 de 32 productos son sin frutos secos

  • 24 sin aviso de trazas
  • 1 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales5

  • Molde Brioche
  • Molde Croissant
  • Lavash / Crackers
  • Grissini
  • Granola

Acompañamientos3

  • Pan de Molde Rústico
  • Pan de Molde Integral
  • Pan de Molde Blanco

Postres16

  • Tarta Chocolate
  • Tarta de Queso
  • Galletas de Limón
  • Galletas de Avena
  • Galleta Chocolate Blanco y Arándanos
  • Galleta Chocolate
  • Doowaps
  • Rollo Canela
  • Suizos
  • Hamburguesa Brioche
  • Bizcocho de Naranja
  • Bizcocho de Chocolate y Té Matcha
  • Bizcocho de Frambuesa
  • Muffin Chocolate
  • Muffins Espelta
  • Muffins Naranja y Chocolate

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 1 plato

Postres1

  • Bizcocho de Coco

7 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Obrador San Miguel en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Obrador San Miguel?

Según su carta oficial de alérgenos, 24 de sus 32 productos son sin frutos secos (75 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Tarta Chocolate, Tarta de Queso, Galletas de Limón, Galletas de Avena, Galleta Chocolate Blanco y Arándanos, Galleta Chocolate, Pan de Molde Rústico, Pan de Molde Integral y 16 más.

¿Obrador San Miguel es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 24 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Obrador San Miguel llevan frutos secos?

Según su carta, 7 platos llevan frutos secos, entre ellos Tarta de Zanahoria, Tarta de Chocolate Blanco, Tartaleta de Chocolate Blanco, Brownie Chocolate, Tartaleta de Pistacho, Galletas Chocolate y Nuez y 1 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Obrador San Miguel?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Obrador San Miguel

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