Mussol sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 18 de sus 37 principales son sin frutos secos (49 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Jamón ibérico de bellota, Huevos fritos con patatas y jamón ibérico de bellota, De tomate, ventresca y cebolla de Figueres, Pan de coca tostado con tomate y Pan de coca tostado. 26 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 5 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Las bravas del Mussol, Croquetas de jamón ibérico de bellota, Buñuelos de bacalao con alioli de escalivada, Huevos fritos sobre garbanzos de La Anoia y chipirones salteados, Huevos fritos con patatas fritas y virutas de foie, De salmón ahumado, crema fresca de queso y manzana verde, De jamón ibérico de bellota con brie fundido y puerros escalivados, Ensalada Mussol con lechuga, remolacha, tomates y vinagreta de encurtidos y 18 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 23 platos llevan frutos secos, entre ellos Aguacates a la brasa con crema de guacamole y pico de gallo, De aguacate, calabaza, calabacín, queso de cabra y piñones tostados, De burrata, tomate, hierbas frescas, piñones y salsa pesto, Ensalada de dos quesos de cabra, remolacha, calabacín y vinagreta de sidra de "l'Empordà", "Xató" con langostinos y nuestro romesco, Burratina de "l'Empordà" con tomate cherry de dos colores y aguacate y 17 más. En 6 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.