Carta oficial de alérgenos
Muchachicha sin pescado
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Muchachicha es sin pescado.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Muchachicha0%
0 de 13 principales son sin pescado
- 0 sin aviso de trazas
- 21 sin aclarar
Sin pescado según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin pescado sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 21 platos
Principales9
- Paparajote de Shisho, tartar de salmón marinado y salsa de salvia
- Alcachofa confitada en AOVE, parmentier, mermelada trufada de chato murciano y crema de yema de huevo
- Taco de panceta ahumada al barril, salsa mango, cilantro y pico de gallo
- Brioche de chato murciano, mayokimchie y cebolla morada encurtida
- Pluma ibérica de bellota a la brasa
- Solomillo vaca premium risolado con mantequilla ahumada a la brasa, salsa de foie y miso
- Chuleta de vaca frisona 500gr
- Chuleta T-bone Simmental Discarlux
- Chuleta vaca frisona premium
Entrantes8
- Croqueta del chef
- Pulpo glaseado al wok sobre crema de queso ahumado y puerro confitado
- Setas de temporada en tempura
- Carpaccio de picaña al romero, parmesano 24 meses, salsa ajo asado y salsa salmorreta dulce
- Tataki de lomo Wagyu japonés A5
- Bikini de pastrami, crema de queso trufado, mayomostaza de encurtidos y queso de vaca ahumado
- Pepito Muchachicha ibérico bellota con confitura de pimientos a la brasa
- Canelón crujiente de cordero segureño, salsa holandesa de huevo frito, nube de parmesano y reducción de vino tinto
Postres4
- Tarta de queso al horno fluida
- Torrija brioche rellena de crema inglesa, crujiente de Lotus y helado de turrón
- Tarta de chocolate fundente con crema de bayleis y pistacho
- Donut braseado relleno de dulce de leche y crema de asiático
11 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin pescado de Muchachicha en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin pescado en Muchachicha?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Muchachicha es sin pescado.
¿Muchachicha es apto para alérgicos al pescado?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Muchachicha llevan pescado?
Según su carta, 11 platos llevan pescado, entre ellos Hueva de mujol en semi salazón y almendra murciana, Anchoa 00 cantábrico, pan de aceite, mantequilla ahumada y papada ibérica, Buñuelo de bacalao, salsa marinara con harissa, miel de ajo fermentado y polvo de shiso, Ceviche de pez limón con boniato en almíbar, maíz frito, cebolla morada y leche de tigre del chef, Ensalada de tomate raf con bonito deshojado, Ensaladilla japonesa con tartar de atún rojo y mayonesa de ajo y 5 más. En 21 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Muchachicha?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
Dónde comer sin pescado por ciudad
Todos los restaurantes con opciones sin pescado en cada ciudad, no solo Muchachicha.
2 locales de Muchachicha en España
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