Carta oficial de alérgenos

Market (Barcelona) sin marisco

16 de sus 22 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Berenjenas crujientes con miel y avellanas tostadas, Las bravas de siempre con chistorrita, romesco picante y allioli de ajos rustidos, Croquetas de pollo. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Market (Barcelona)

73%

16 de 22 principales son sin marisco

  • 16 sin aviso de trazas
  • 2 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales16

  • Raviolis de vegetales braseados con sofrito de tomate casero
  • Canelones gratinados
  • Macarrones gratinados
  • Arroz de otoño con setas, salchichas y costilla
  • Paella vegetal con hortalizas de temporada
  • Pollo rustido con nabos
  • "Cheeseburger addicted" y sus fritas caseras
  • Magret de pato con boniato y peras al vino tinto
  • Fricandó de ternera
  • Albóndigas con tomate
  • Costillar BBQ
  • Entrecot a la plancha con patatas y pimientos de Padrón
  • Salmón con espárragos y patatas con mantequilla de eneldo
  • Dorada a la sal
  • Corvina al horno con verduras de temporada
  • Lomo de bacalao con sanfaina

Entrantes23

  • Berenjenas crujientes con miel y avellanas tostadas
  • Las bravas de siempre con chistorrita, romesco picante y allioli de ajos rustidos
  • Croquetas de pollo
  • Gilda clásica
  • Entremés del Market
  • Camembert al horno
  • Tortilla de patatas a la "minute" con cebolla bien confitada y pan de con tomate
  • Huevos estrellados con virutas de jamón ibérico
  • Bombas de la Barceloneta
  • Ensaladilla de pollo asado al tomillo con nueces, cebolla crujiente y picos
  • Jamón ibérico con pan de coca con tomate
  • Pan de mesa
  • Pan sin gluten
  • Pan con tomate
  • Alcachofa en dos cocciones con yema líquida y virutas de jamon
  • Tartar de tomate
  • Nachos
  • Tiras de pollo con romesco
  • Ensalada de burrata con trío de tomates cherry, pesto, aceitunas y pistachos
  • Ensalada catalana con queso de cabra y embutidos
  • Carpaccio de ternera trufado
  • Ceviche filipino de corvina
  • Ensalada Cesar con pollo crujiente, beicon, pan crujiente y su aliño especial

Postres10

  • Buñuelos de bacalao con romesco casero
  • Steak tartar al punto picante con helado de mostaza «ancienne» y sus tostadas
  • Crema Catalana
  • Tiramisú clásico
  • Carpaccio de pinya
  • Cheesecake templado
  • Tarta Juanita
  • Helados y sorbetes
  • Nuestras trufas de chocolate
  • Tim baon… el preferido de nuestros clientes más fieles

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 2 platos

Principales1

  • Rustidito de pollo con cigalas y su picada gruesa

Entrantes1

  • Calamares a la plancha con salteado de habitas, trompetas y menta

8 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Market (Barcelona) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Market (Barcelona)?

Según su carta oficial de alérgenos, 16 de sus 22 principales son sin marisco (73 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Berenjenas crujientes con miel y avellanas tostadas, Las bravas de siempre con chistorrita, romesco picante y allioli de ajos rustidos, Croquetas de pollo, Gilda clásica, Entremés del Market, Camembert al horno, Buñuelos de bacalao con romesco casero, Tortilla de patatas a la "minute" con cebolla bien confitada y pan de con tomate y 41 más.

¿Market (Barcelona) es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 49 platos sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Market (Barcelona) llevan marisco?

Según su carta, 8 platos llevan marisco, entre ellos Croqueta de gamba, Calamares a la andaluza, Caracoles con jamón al vino rancio, Spaghetti frutti di mare, Fideua del Market, Arroz de pulpo con alcachofas (min. 2 pax, precio por pers.) y 2 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Market (Barcelona)?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Market (Barcelona) en España

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