Carta oficial de alérgenos
Marimorena Restaurant sin soja
18 de sus 20 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Navajitas del Delta a la brasa, Calamarcitos a la andaluza con mayonesa de chile, Oritguillas de mar fritas.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Marimorena Restaurant90%
18 de 20 principales son sin soja
- 18 sin aviso de trazas
Sin soja según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales2
- Oreja y morro a la brasa con samfaina de ceps
- Callos picantes con «cap i pota»
Su carta no marca soja
Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales16
- Ensalada verde con pollo crujiente y salsa de mostaza y miel
- Ravioli de ceps, crema de tupinambur, ceps y trufa
- Sepia a «feira»
- Caracoles con salsa picante o a la grotesca
- Ensalada de otoño
- Bacalao de Islandia confitado con papada y setas
- Pescado del día hecho a la brasa
- Calamarcitos con butifarra del perol y shitake
- Arroz de pies de cerdo y gambas al ajillo
- Arroz de cangrejo azul del Delta del Ebro
- Arroz picante con callos y caracoles
- Arroz de setas de temporada
- Arroz negro con sepia y gamba roja
- Arroz con sepia y gamba roja (un punto picante)
- Arroz de pato con ceps
- Arroz de rabo de buey y ceps
Entrantes8
- Navajitas del Delta a la brasa
- Calamarcitos a la andaluza con mayonesa de chile
- Oritguillas de mar fritas
- Marisquillo del día
- Croqueta casera del día
- Bravas de patata Santoboiana a la brasa
- Lomo de sardina ahumada
- Carpaccio de huevos fritos con gamba salteada, patata crujiente y piñones
Postres6
- Tarta tatín de poma, gelat de canyella
- Torrijas
- Coulant de chocolate negro
- Tiramisú
- Churros de crema y chocolate, a la brasa con helado de avellana
- Sable lima limón y yuzu con merengue y galletas Lotus
3 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Marimorena Restaurant en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Marimorena Restaurant?
Según su carta oficial de alérgenos, 18 de sus 20 principales son sin soja (90 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Navajitas del Delta a la brasa, Calamarcitos a la andaluza con mayonesa de chile, Oritguillas de mar fritas, Marisquillo del día, Croqueta casera del día, Bravas de patata Santoboiana a la brasa, Lomo de sardina ahumada, Ensalada verde con pollo crujiente y salsa de mostaza y miel y 24 más. En 30 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Marimorena Restaurant es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 32 platos sin soja ni aviso de trazas. En 30 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Marimorena Restaurant llevan soja?
Según su carta, 3 platos llevan soja, entre ellos Tataki de berenjena con cebolla encurtida en casa, Steak tartar de ternera de Girona con aliño japonés y Carrileras de atún balfegó a la plancha, teriyaki, rúcula y fresas.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Marimorena Restaurant?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Marimorena Restaurant en España
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