Carta oficial de alérgenos
Marimorena Restaurant sin lactosa
18 de sus 20 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Navajitas del Delta a la brasa, Calamarcitos a la andaluza con mayonesa de chile, Oritguillas de mar fritas. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Marimorena Restaurant90%
18 de 20 principales son sin lactosa
- 18 sin aviso de trazas
Sin lactosa según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales2
- Oreja y morro a la brasa con samfaina de ceps
- Callos picantes con «cap i pota»
Su carta no marca leche
Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales16
- Tataki de berenjena con cebolla encurtida en casa
- Ensalada verde con pollo crujiente y salsa de mostaza y miel
- Sepia a «feira»
- Caracoles con salsa picante o a la grotesca
- Bacalao de Islandia confitado con papada y setas
- Pescado del día hecho a la brasa
- Calamarcitos con butifarra del perol y shitake
- Carrileras de atún balfegó a la plancha, teriyaki, rúcula y fresas
- Arroz de pies de cerdo y gambas al ajillo
- Arroz de cangrejo azul del Delta del Ebro
- Arroz picante con callos y caracoles
- Arroz de setas de temporada
- Arroz negro con sepia y gamba roja
- Arroz con sepia y gamba roja (un punto picante)
- Arroz de pato con ceps
- Arroz de rabo de buey y ceps
Entrantes8
- Navajitas del Delta a la brasa
- Calamarcitos a la andaluza con mayonesa de chile
- Oritguillas de mar fritas
- Marisquillo del día
- Bravas de patata Santoboiana a la brasa
- Lomo de sardina ahumada
- Carpaccio de huevos fritos con gamba salteada, patata crujiente y piñones
- Steak tartar de ternera de Girona con aliño japonés
9 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Marimorena Restaurant en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Marimorena Restaurant?
Según su carta oficial de alérgenos, 18 de sus 20 principales son sin lactosa (90 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Navajitas del Delta a la brasa, Calamarcitos a la andaluza con mayonesa de chile, Oritguillas de mar fritas, Marisquillo del día, Bravas de patata Santoboiana a la brasa, Lomo de sardina ahumada, Tataki de berenjena con cebolla encurtida en casa, Ensalada verde con pollo crujiente y salsa de mostaza y miel y 18 más. En 24 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Marimorena Restaurant es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 26 platos sin leche ni aviso de trazas. En 24 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Marimorena Restaurant llevan leche?
Según su carta, 9 platos llevan leche, entre ellos Croqueta casera del día, Ravioli de ceps, crema de tupinambur, ceps y trufa, Ensalada de otoño, Tarta tatín de poma, gelat de canyella, Torrijas, Coulant de chocolate negro y 3 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Marimorena Restaurant?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Marimorena Restaurant en España
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