Carta oficial de alérgenos

Marimorena Restaurant sin marisco

12 de sus 20 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Oritguillas de mar fritas, Bravas de patata Santoboiana a la brasa, Lomo de sardina ahumada. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Marimorena Restaurant

60%

12 de 20 principales son sin marisco

  • 12 sin aviso de trazas

Sin marisco según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales2

  • Oreja y morro a la brasa con samfaina de ceps
  • Callos picantes con «cap i pota»

Su carta no marca marisco

Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales10

  • Tataki de berenjena con cebolla encurtida en casa
  • Ensalada verde con pollo crujiente y salsa de mostaza y miel
  • Ravioli de ceps, crema de tupinambur, ceps y trufa
  • Ensalada de otoño
  • Bacalao de Islandia confitado con papada y setas
  • Pescado del día hecho a la brasa
  • Carrileras de atún balfegó a la plancha, teriyaki, rúcula y fresas
  • Arroz de setas de temporada
  • Arroz de pato con ceps
  • Arroz de rabo de buey y ceps

Entrantes4

  • Oritguillas de mar fritas
  • Bravas de patata Santoboiana a la brasa
  • Lomo de sardina ahumada
  • Steak tartar de ternera de Girona con aliño japonés

Postres6

  • Tarta tatín de poma, gelat de canyella
  • Torrijas
  • Coulant de chocolate negro
  • Tiramisú
  • Churros de crema y chocolate, a la brasa con helado de avellana
  • Sable lima limón y yuzu con merengue y galletas Lotus

13 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.

Ver la carta sin marisco de Marimorena Restaurant en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en Marimorena Restaurant?

Según su carta oficial de alérgenos, 12 de sus 20 principales son sin marisco (60 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Oritguillas de mar fritas, Bravas de patata Santoboiana a la brasa, Lomo de sardina ahumada, Tataki de berenjena con cebolla encurtida en casa, Ensalada verde con pollo crujiente y salsa de mostaza y miel, Steak tartar de ternera de Girona con aliño japonés, Ravioli de ceps, crema de tupinambur, ceps y trufa, Oreja y morro a la brasa con samfaina de ceps y 14 más. En 20 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Marimorena Restaurant es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 22 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 20 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Marimorena Restaurant llevan marisco?

Según su carta, 13 platos llevan marisco, entre ellos Navajitas del Delta a la brasa, Calamarcitos a la andaluza con mayonesa de chile, Marisquillo del día, Croqueta casera del día, Carpaccio de huevos fritos con gamba salteada, patata crujiente y piñones, Sepia a «feira» y 7 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Marimorena Restaurant?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Marimorena Restaurant en España

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