Local sin gluten

Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 22 principales son sin gluten (36 %). Sin gluten y sin aviso de trazas: Paella de mariscos, Paella mar y montaña, Paella de pollo de corral, Paella de pulpo y sobrasada, Paella negra de vieiras y gambas, Ensalada de burrata con tomates de temporada y pesto, Chistorras al vino, Vieiras a la plancha (5 unidades) y 2 más. En 10 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.

Según su carta oficial, hay 10 platos sin gluten ni aviso de trazas. En 10 de ellos la carta simplemente no marca gluten, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas Bravas, lleva gluten. Pregunta si las fríen en la misma freidora que productos con gluten.

No llevan gluten como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Picaña de ternera extra (300grs). Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 25 platos llevan gluten, entre ellos Pincho de chistorra, pimientos del padrón, higos y camembert, Pincho de Jamón ibérico, queso de cabra y confitura de tomate, Pincho de steak tartar de vaca gallega, Pincho de brocheta de langostino y pulpo con guacamole de mango, Bombas de carne con salsa brava, Ración de croquetas caseras de jamon y 19 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.