Les Veles sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, 14 de sus 29 principales son sin marisco (48 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Ensalada de brotes variados, Ensalada de tomates de la huerta, Carpaccio de higos de temporada, Anguila ahumada del Delta, Tartar de atún rojo Balfegó, Carpaccio de atún rojo Balfegó, Flor de alcachofa confitada, Croquetas de anguila ahumada del Delta y 17 más. En 25 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 25 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 25 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas estilo Les Veles, sin marisco ni aviso de trazas.

Según su carta, 18 platos llevan marisco, entre ellos Tartar de langostinos de la Rápita, Mejillones al vapor, Mejillones en salsa marinera, Almejas en salsa verde, Navajas a la plancha, Langostinos a la plancha y 12 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.