Carta oficial de alérgenos
Lausanne Restaurante sin marisco
20 de sus 28 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada valenciana, Ensalada César, Ensalada Lausanne. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Lausanne Restaurante71%
20 de 28 principales son sin marisco
- 20 sin aviso de trazas
- 22 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.
Su carta no marca marisco
Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales20
- Ensalada valenciana
- Ensalada César
- Ensalada Lausanne
- Sándwich mixto
- Sándwich especial
- Hamburguesa de pollo crispy
- Hamburguesa Lausanne
- Hamburguesa de vaca madura
- Hamburguesa ibérica de angus
- Hamburguesa vegana
- Solomillo con foie
- Figatell
- Lausanne especial
- Bacalao a baja temperatura
- Suprema de lubina con guarnición
- Emperador a la plancha
- Brocheta de pollo yakitori
- Pizza okonomiyaki
- Mochi de mango
- Mochi de café
Entrantes3
- Croquetas de anguila ahumada
- Gyoza de pollo y verduras
- Empanadilla de cerdo
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 22 platos
Principales5
- Sepia
- Entrecot
- Secreto ibérico
- Carrillada de ternera
- Hamburguesa de langostino
Entrantes15
- Sepia a la plancha
- Calamar a la romana
- Chopitos
- Fritura de pescado
- Escombros de calamar
- Croquetas de bacalao
- Croquetas de jamón
- Berenjena en tempura y miel
- Patatas bravas
- Patatatas Lausanna
- Figatells sobre tosta
- Pollo al curry
- Alitas crispy
- Pan
- Pan con alioli y tomate
Postres2
- Buñuelos de berenjena
- Buñuelos de sepia y alcachofas
9 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Lausanne Restaurante en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Lausanne Restaurante?
Según su carta oficial de alérgenos, 20 de sus 28 principales son sin marisco (71 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Ensalada valenciana, Ensalada César, Ensalada Lausanne, Sándwich mixto, Sándwich especial, Hamburguesa de pollo crispy, Hamburguesa Lausanne, Hamburguesa de vaca madura y 15 más. En 23 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Lausanne Restaurante es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 23 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 23 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Lausanne Restaurante llevan marisco?
Según su carta: Patatas bravas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Lausanne Restaurante llevan marisco?
Según su carta, 9 platos llevan marisco, entre ellos Mejillones al vapor, Tellinas, Gamba con gabardina, Pata de pulpo braseada, Buñuelo de pulpo tayoyaki, Gyoza de langostino y 3 más. En 22 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Lausanne Restaurante?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Lausanne Restaurante
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