Carta oficial de alérgenos
Lausanne Restaurante sin frutos secos
23 de sus 28 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada valenciana, Ensalada César, Sándwich mixto. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de Lausanne Restaurante82%
23 de 28 principales son sin frutos secos
- 23 sin aviso de trazas
- 23 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales23
- Ensalada valenciana
- Ensalada César
- Sándwich mixto
- Sándwich especial
- Hamburguesa de pollo crispy
- Hamburguesa Lausanne
- Hamburguesa de vaca madura
- Hamburguesa ibérica de angus
- Hamburguesa vegana
- Sepia
- Solomillo con foie
- Figatell
- Lausanne especial
- Bacalao a baja temperatura
- Suprema de lubina con guarnición
- Emperador a la plancha
- Pata de pulpo braseada
- Brocheta de pollo yakitori
- Hagkao de gambas
- Cangreburguer
- Hamburguesa de langostino
- Pizza okonomiyaki
- Mochi de mango
Entrantes5
- Croquetas de anguila ahumada
- Gyoza de pollo y verduras
- Gyoza de langostino
- Empanadilla de marisco
- Empanadilla de cerdo
Postres1
- Buñuelo de pulpo tayoyaki
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 23 platos
Principales3
- Entrecot
- Secreto ibérico
- Carrillada de ternera
Entrantes18
- Sepia a la plancha
- Calamar a la romana
- Chopitos
- Fritura de pescado
- Escombros de calamar
- Mejillones al vapor
- Tellinas
- Croquetas de bacalao
- Croquetas de jamón
- Berenjena en tempura y miel
- Patatas bravas
- Patatatas Lausanna
- Gamba con gabardina
- Figatells sobre tosta
- Pollo al curry
- Alitas crispy
- Pan
- Pan con alioli y tomate
Postres2
- Buñuelos de berenjena
- Buñuelos de sepia y alcachofas
2 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Lausanne Restaurante en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Lausanne Restaurante?
Según su carta oficial de alérgenos, 23 de sus 28 principales son sin frutos secos (82 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Ensalada valenciana, Ensalada César, Sándwich mixto, Sándwich especial, Hamburguesa de pollo crispy, Hamburguesa Lausanne, Hamburguesa de vaca madura, Hamburguesa ibérica de angus y 21 más. En 29 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Lausanne Restaurante es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 29 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 29 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Lausanne Restaurante llevan frutos secos?
Según su carta: Patatas bravas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Lausanne Restaurante llevan frutos secos?
Según su carta, 2 platos llevan frutos secos, entre ellos Ensalada Lausanne y Mochi de café. En 23 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Lausanne Restaurante?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Lausanne Restaurante
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