Las Terrazas de Sardalla sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 4 de sus 8 principales son sin pescado (50 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Jamón 100% Ibérico Sánchez Romero Carbajal, Tabla de Quesos Asturianos, Terrina de Foie Mi-Cuit, Brioche Artesano y Cebolla Caramelizada, Croquetas Cremosas de Langostino, Verdinas con Rulo de Calamar, Solomillo Wellington con Chips y Salsa de Trufa Negra, Entrecot de Ternera Asturiana con Patatas Fritas, Torrija Caramelizada con Crema Helada de Haba Tonka y 3 más.

Según su carta oficial, hay 11 platos sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 5 platos llevan pescado, entre ellos Ensaladilla de Temporada con Gilda Artesana, Ensalada de Xarda Ahumada, Bocartes Frescos con Mayonesa de Ajo Negro, Merluza de Pincho a la Romana en Salsa Verde y Arroz con Pulpo del Cantábrico a la Brasa.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.