Carta oficial de alérgenos
Las Terrazas de Sardalla sin frutos secos
7 de sus 8 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Jamón 100% Ibérico Sánchez Romero Carbajal, Tabla de Quesos Asturianos, Ensaladilla de Temporada con Gilda Artesana. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Las Terrazas de Sardalla88%
7 de 8 principales son sin frutos secos
- 7 sin aviso de trazas
Sin frutos secos según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales7
- Ensalada de Xarda Ahumada
- Bocartes Frescos con Mayonesa de Ajo Negro
- Merluza de Pincho a la Romana en Salsa Verde
- Arroz con Pulpo del Cantábrico a la Brasa
- Verdinas con Rulo de Calamar
- Solomillo Wellington con Chips y Salsa de Trufa Negra
- Entrecot de Ternera Asturiana con Patatas Fritas
Entrantes4
- Jamón 100% Ibérico Sánchez Romero Carbajal
- Tabla de Quesos Asturianos
- Ensaladilla de Temporada con Gilda Artesana
- Croquetas Cremosas de Langostino
Postres3
- Torrija Caramelizada con Crema Helada de Haba Tonka
- Tarta de Queso Asada con Crema Helada de Amontillado
- Tarta de Manzana Asada
2 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Las Terrazas de Sardalla en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Las Terrazas de Sardalla?
Según su carta oficial de alérgenos, 7 de sus 8 principales son sin frutos secos (88 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Jamón 100% Ibérico Sánchez Romero Carbajal, Tabla de Quesos Asturianos, Ensaladilla de Temporada con Gilda Artesana, Croquetas Cremosas de Langostino, Ensalada de Xarda Ahumada, Bocartes Frescos con Mayonesa de Ajo Negro, Merluza de Pincho a la Romana en Salsa Verde, Arroz con Pulpo del Cantábrico a la Brasa y 6 más.
¿Las Terrazas de Sardalla es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 14 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Las Terrazas de Sardalla llevan frutos secos?
Según su carta, 2 platos llevan frutos secos, entre ellos Terrina de Foie Mi-Cuit, Brioche Artesano y Cebolla Caramelizada y Brownie de Chocolate con Crema Helada de Mandarina.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Las Terrazas de Sardalla?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Las Terrazas de Sardalla
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