LABARRA sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 49 de sus 68 platos son sin soja (72 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Chupadedos, aceitunas verdial, Boquerones blancos, espinaler, pimienta rosa y cilantro, Rabanera de anchoas de la Escala, Papas arrugás con nuestro mojo rojo, Boquerones fritos, filetes desespinados y ralladura de limón, Gambas grandes al ajillo, Frito y frita… Huevos con gambas tipo chanquete, Labneh, queso cremoso de yogur con pan de pita y 45 más. En 53 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. 9 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 53 platos sin soja ni aviso de trazas. En 53 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Papas arrugás con nuestro mojo rojo, sin soja ni aviso de trazas.

No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Bravas a nuestra manera con salsas, Croquetas setas, Croquetas pollo, Albóndigas con calamar en tinta, Campera… Burger trufada con setas y queso, "Peus de porc" guisados en salsa de tomate con frutos secos, Arroz con leche y canela, Martin's cheesecake y 1 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 14 platos llevan soja, entre ellos Calamares a la andaluza y mayonesa de tinta, Ensaladilla rusa LABARRA, Nachos con guacamole natural y cheddar caliente, Chicken fingers (pollo envuelto en chips), Croquetas ibérico, Mini Fondue de suizos y 8 más. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.