LABARRA

LABARRA publica su carta oficial de alérgenos en su web. Aquí la tienes plato a plato y por dieta, con los 14 alérgenos de declaración obligatoria. La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

Según su carta oficial, 24 de sus 68 platos son sin gluten (35 %), 23 de ellos sin trazas. En su página sin gluten tienes la lista plato a plato. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina: pregunta en el local antes de pedir.

Sobre sus 68 platos: sin gluten, 35 %; sin lactosa, 54 %; sin huevo, 65 %; sin frutos secos, 78 %; sin cacahuete, 90 %; sin marisco, 79 %; sin pescado, 75 %; sin soja, 72 %.

Tenemos localizados 2 locales en 2 ciudades, sobre todo en Barcelona (1) y Sant Cugat del Vallès (1). En el mapa de brila ves el más cercano con su carta.