LABARRA sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 37 de sus 68 platos son sin lactosa (54 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Chupadedos, aceitunas verdial, Boquerones blancos, espinaler, pimienta rosa y cilantro, Rabanera de anchoas de la Escala, Papas arrugás con nuestro mojo rojo, Bravas a nuestra manera con salsas, Boquerones fritos, filetes desespinados y ralladura de limón, Gambas grandes al ajillo, Frito y frita… Huevos con gambas tipo chanquete y 25 más. En 33 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. 4 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 33 platos sin leche ni aviso de trazas. En 33 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Papas arrugás con nuestro mojo rojo, sin leche ni aviso de trazas.

No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Original fish and chips de tacos de bacalao en tempura, Chicken fingers (pollo envuelto en chips), Albóndigas con calamar en tinta y Calçots tempura. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 36 platos llevan leche, entre ellos Labneh, queso cremoso de yogur con pan de pita, Buñuelos cremosos de patata y bacalao, Calamares a la andaluza y mayonesa de tinta, Taco cochinita a nuestra manera con pulled pork y tort. maíz, Humus de garbanzo, feta, labneh y trozos de remolacha, Nachos con guacamole natural y cheddar caliente y 30 más. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.