La Vietnamita sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 13 de sus 26 principales son sin frutos secos (50 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Bun Cha, Bahn Mi ternera, Bahn Mi pollo, Bahn Mi tofu, Thit Kho caramelizado, Pinchos de salmón, Bun Bao Viet Burger pulled pork, Bun Bao Viet Burger Heura y 9 más. En 17 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 17 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 17 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 22 platos llevan frutos secos, entre ellos Goi Cuon ternera, Goi Cuon gambas, Goi Cuon tofu, Satay pollo, Satay Heura, Goi Xoai mango pollo y 16 más. En 18 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.