Carta oficial de alérgenos
La Trastienda sin marisco
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Trastienda es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 30 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de La Trastienda0%
0 de 29 principales son sin marisco
- 0 sin aviso de trazas
- 42 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 42 platos
Principales29
- Salmón, aguacate y queso fresco
- Jamón serrano, rúcula y queso parmesano
- Aguacate, brotes frescos, tomate queso vegano, semillas y frutos secos
- Hummus, cebolla morada, piñones, brotes frescos, tomate y queso feta
- Pastrami, pepinillos y salsa mostaza y miel
- York o Pavo braseado, queso fresco, pesto y aguacate
- Sobrasada y queso fresco
- Escalibada
- Aguacate, queso de cabra, rúcula y jamón serrano
- Salmón, queso philadelphia, alcaparras y pepino
- Jamón york o Pavo braseado con queso manchego
- Salmón ahumado, queso philadelphia y hierbas provenzales
- Jamón serrano, queso brie y rúcula
- Brotes, aguacate y queso fresco
- Tostada de aceite o tomate + café + zumo natural
- Tostada con mantequilla y mermelada + café + zumo natural
- Tostada de jamón serrano + café + zumo natural
- Croissant o tostada de york y queso + café + zumo natural
- Bowl de frutas de temporada
- Bowl energético de frutos secos
- 1. York y queso
- 2. Tomates cherry, mozzarella, brotes frescos y pesto
- 3. Salmón, aguacate, finas hierbas y salsa tzatziki
- 4. Jamón serrano, queso brie, rúcula y sirope de arce
- 1. York y queso
- 2. Sobrasada y queso fresco
- 3. Salmón, philadelphia y finas hierbas
- 4. Brotes frescos, aguacate y queso fresco
- 5. Jamón serrano, aguacate y queso de cabra
Postres13
- Queso mascarpone, nueces pecan y sirope de arce
- Yogur griego, arándanos, banana y miel
- Yogur griego, frutas del bosque y kiwi
- Crema de cacahuete, banana y sirope de arce
- 1. Nocilla, frutas de temporada y helado de vainilla
- 2. Crema de cacahuete, banana, nueces pecan y sirope de arce.
- 3. Chocolate caliente con nubes flambeadas
- 4. Yogur griego, arándanos y miel
- 5. Mascarpone, mermelada de fresa y frutas del bosque
- 1. Cuerno de chocolate relleno de nocilla
- 2. Mantequilla y mermelada
- 3. Mascarpone, nueces pecan, banana, sirope de arce y helado de vainilla
- 4. Yogur griego, frutas de temporada y miel
0 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de La Trastienda en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en La Trastienda?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Trastienda es sin marisco.
¿La Trastienda es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Trastienda?
La comprobamos por última vez el 30 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Trastienda en España
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