Carta oficial de alérgenos

La Puebla sin soja

15 de sus 21 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Racion de pan, Patatas ali oli, Patatas con salsa de queso.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Puebla

71%

15 de 21 principales son sin soja

  • 15 sin aviso de trazas
  • 8 sin aclarar

Sin soja según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales15

  • Ensalada mixta
  • Ensalada de mousse de pato y virutas de cecina
  • Ensalada de queso de cabra y cebolla caramelizada
  • Ensalada de langostinos y aguacate
  • Pastel de cabracho
  • Revuelto de morcilla de burgos
  • Revuelto de setas
  • Revuelto de trigueros
  • Lubina a la plancha
  • Trucha a la plancha
  • Bacalao en salsa bechamel
  • Cachopo clásico
  • Cachopo la puebla
  • Carrilleras de ternera estofadas
  • Rabo de novillo estofado

Entrantes8

  • Chorizo a la sidra
  • Morcilla de burgos frita
  • Croquetas de jamon
  • Croquetas de cecina
  • Croquetas de bacalao
  • Rabas
  • Tabla de queso curado
  • Tabla de embutidos varios

Acompañamientos4

  • Racion de pan
  • Patatas ali oli
  • Patatas con salsa de queso
  • Patatas a las 3 salsas

Postres2

  • Tarta de queso la puebla
  • Tarta de zanahoria

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 8 platos

Principales5

  • Parrillada de verduras
  • Lomo adobado con patatas
  • Filete de ternera con patatas fritas
  • Entrecot a la plancha
  • Chuletillas de cordero lechal a la plancha

Entrantes1

  • Tabla de cecina

Acompañamientos1

  • Patatas bravas

Postres1

  • Fruta natural

3 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 7 bebidas sin soja.

Ver la carta sin soja de La Puebla en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en La Puebla?

Según su carta oficial de alérgenos, 15 de sus 21 principales son sin soja (71 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Racion de pan, Patatas ali oli, Patatas con salsa de queso, Patatas a las 3 salsas, Chorizo a la sidra, Morcilla de burgos frita, Croquetas de jamon, Croquetas de cecina y 21 más.

¿La Puebla es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 29 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de La Puebla llevan soja?

Según su carta: Patatas ali oli, sin soja ni aviso de trazas; Patatas con salsa de queso, sin soja ni aviso de trazas; Patatas a las 3 salsas, sin soja ni aviso de trazas; Patatas bravas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de La Puebla llevan soja?

Según su carta, 3 platos llevan soja, entre ellos Panceta a la puebla, Tarta de chocolate y galleta y Helado. En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Puebla?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Puebla

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