Carta oficial de alérgenos
La Puebla sin frutos secos
15 de sus 21 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Racion de pan, Patatas ali oli, Patatas con salsa de queso. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Puebla71%
15 de 21 principales son sin frutos secos
- 15 sin aviso de trazas
- 8 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales15
- Ensalada mixta
- Ensalada de queso de cabra y cebolla caramelizada
- Ensalada de langostinos y aguacate
- Pastel de cabracho
- Panceta a la puebla
- Revuelto de morcilla de burgos
- Revuelto de setas
- Revuelto de trigueros
- Lubina a la plancha
- Trucha a la plancha
- Bacalao en salsa bechamel
- Cachopo clásico
- Cachopo la puebla
- Carrilleras de ternera estofadas
- Rabo de novillo estofado
Entrantes7
- Chorizo a la sidra
- Morcilla de burgos frita
- Croquetas de jamon
- Croquetas de cecina
- Croquetas de bacalao
- Rabas
- Tabla de embutidos varios
Acompañamientos4
- Racion de pan
- Patatas ali oli
- Patatas con salsa de queso
- Patatas a las 3 salsas
Postres1
- Tarta de queso la puebla
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 8 platos
Principales5
- Parrillada de verduras
- Lomo adobado con patatas
- Filete de ternera con patatas fritas
- Entrecot a la plancha
- Chuletillas de cordero lechal a la plancha
Entrantes1
- Tabla de cecina
Acompañamientos1
- Patatas bravas
Postres1
- Fruta natural
5 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 7 bebidas sin frutos secos.
Ver la carta sin frutos secos de La Puebla en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en La Puebla?
Según su carta oficial de alérgenos, 15 de sus 21 principales son sin frutos secos (71 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Racion de pan, Patatas ali oli, Patatas con salsa de queso, Patatas a las 3 salsas, Chorizo a la sidra, Morcilla de burgos frita, Croquetas de jamon, Croquetas de cecina y 19 más.
¿La Puebla es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 27 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de La Puebla llevan frutos secos?
Según su carta: Patatas ali oli, sin frutos secos ni aviso de trazas; Patatas con salsa de queso, sin frutos secos ni aviso de trazas; Patatas a las 3 salsas, sin frutos secos ni aviso de trazas; Patatas bravas, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de La Puebla llevan frutos secos?
Según su carta, 5 platos llevan frutos secos, entre ellos Tabla de queso curado, Ensalada de mousse de pato y virutas de cecina, Tarta de chocolate y galleta, Tarta de zanahoria y Helado. En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Puebla?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Puebla
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