Carta oficial de alérgenos

La Pitería sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Pitería es sin soja.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Pitería

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0 de 46 principales son sin soja

  • 0 sin aviso de trazas
  • 49 sin aclarar

Sin soja según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 49 platos

Principales32

  • Pan de masa madre con sobrasada
  • Marinera de pulpo
  • Gambas al ajillo a nuestra manera
  • Revuelto de sobrasada picante
  • Tempura de queso y tomate caramelizado
  • Tempura de bacalao y aguacate con mayo de chipotle
  • Bogavante salteado con ajos, chiles y huevos fritos
  • Pulpo a la parrilla
  • Ensalada de tomate con bonito o capellanes
  • Ensalada de queso de cabra
  • Pluma ibérica a la parrilla con ajos tiernos salteados
  • Magret de pato en su jugo
  • Lomo alto de vaca madurada
  • Secreto ibérico a la parrilla
  • Carrillada de ternera al vino tinto de rioja
  • Huevos rotos con jamón ibérico
  • Huevos rotos con sobrasada picante
  • Huevos rotos con txistorra
  • Huevos rotos con fóie fresco
  • Bacalao confitado a baja temperatura
  • Lubina frita con ajos, tomates seco y piñones
  • Arroz con pluma ibérica, habitas y trompeta negra
  • Arroz con magret de pato y foie
  • Arroz con pulpo
  • Arroz con atun rojo y gambas
  • Arroz con magret de pato
  • Arroz meloso con rabo de toro
  • Arroz con secreto y ajos tiernos
  • Arroz marinero
  • Arroz con bogavante
  • Burguer de pollo
  • Burguer mexicana

Entrantes12

  • Ensaladilla de sepia
  • Tabla de jamón ibérico
  • Tabla de jamon y queso parmesano
  • Croquetas de jamón ibérico
  • Croquetas de kinchi con salmón
  • Croqueta de gamba roja
  • Croqueta de sobrasada y txistorra
  • Croquetas de setas
  • Croquetas de queso de cabra y nueces
  • Alcachofas salteadas con reducción de ibérico y lascas de jamón
  • Alcachofas con foié y lascas de jamón
  • Zamburiñas frescas

Acompañamientos1

  • Patatas al cabrales

Postres4

  • Yogurt griego con salsa de arándanos
  • Tarta de queso con pistacho
  • Torrija de pan brioche con helado de mantecado
  • Tiramisú con espuma de mascarpone

22 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de La Pitería en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en La Pitería?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Pitería es sin soja.

¿La Pitería es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de La Pitería llevan soja?

Según su carta: Patatas bravas al estilo de la pitería, lleva soja; Patatas al cabrales, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de La Pitería llevan soja?

Según su carta, 22 platos llevan soja, entre ellos Ensaladilla rusa, Ensaladilla de pulpo, Marinera con anchoa, Tartar de salmon con kimchi y aguacate, Tartar de atun rojo picante balfegó, Tataki de atún rojo balfegó y 16 más. En 49 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Pitería?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Pitería

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