La Nova Festa sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 24 principales son sin soja (33 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Calamares a la andaluza, Chipirones, Boquerones fritos, Zepelines, Pata de pulpo, Zamburiñas, Gambon al ajillo, Sepia y 24 más. En 32 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 32 platos sin soja ni aviso de trazas. En 32 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas nova festa, sin soja ni aviso de trazas; Patatas bravas con alioli, lleva soja.

Según su carta, 16 platos llevan soja, entre ellos Patatas bravas con alioli, Longaniza blanca, Morcilla de cebolla, Blanco y negro, Salmon, Pepito de ternera y 10 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.