Carta oficial de alérgenos

La Nova Festa sin marisco

17 de sus 24 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Boquerones fritos, Jamon de bodega con queso, Jamon iberico. Sin crustáceos ni moluscos.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Nova Festa

71%

17 de 24 principales son sin marisco

  • 17 sin aviso de trazas
  • 8 sin aclarar

Sin marisco según su carta

Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.

Su carta no marca marisco

Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales17

  • Solomillos de cerdo salteado
  • Ensalada de la casa
  • Capellanes
  • Tomate trinchado con olivas
  • Longaniza blanca
  • Morcilla de cebolla
  • Blanco y negro
  • Salmon
  • Pepito de ternera
  • Atun y anchoas
  • Salazones
  • Jamon iberico
  • Jamon y queso
  • Tortilla francesa
  • Tortilla de patatas
  • Tortilla y magra
  • Lomo adobado

Entrantes10

  • Boquerones fritos
  • Jamon de bodega con queso
  • Jamon iberico
  • Patatas bravas con alioli
  • Croquetas de jamon
  • Patatas nova festa
  • Revuelto nova festa
  • Queso frito
  • Queso a la plancha
  • Ensaladilla rusa

Acompañamientos1

  • Bacon

Postres6

  • Flan de cafe
  • Pan de calatraba
  • Tarta de queso
  • Coulant de chocolate y helado de turron
  • Tarta de whisky
  • Contessa

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 8 platos

Principales7

  • Pechuga
  • Lomo fresco
  • Calamares a la andaluza
  • Hamburguesa clasica
  • Hamburguesa completa
  • Mollete de pollo
  • Mollete especial

Entrantes1

  • Champiñones a la plancha

9 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta. Además, 8 bebidas sin marisco.

Ver la carta sin marisco de La Nova Festa en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin marisco en La Nova Festa?

Según su carta oficial de alérgenos, 17 de sus 24 principales son sin marisco (71 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Boquerones fritos, Jamon de bodega con queso, Jamon iberico, Patatas bravas con alioli, Croquetas de jamon, Patatas nova festa, Revuelto nova festa, Queso frito y 25 más. En 34 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿La Nova Festa es apto para alérgicos al marisco?

Según su carta oficial, hay 34 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 34 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de La Nova Festa llevan marisco?

Según su carta: Patatas bravas con alioli, sin marisco ni aviso de trazas; Patatas nova festa, sin marisco ni aviso de trazas.

¿Qué platos de La Nova Festa llevan marisco?

Según su carta, 9 platos llevan marisco, entre ellos Calamares a la andaluza, Chipirones, Zepelines, Pata de pulpo, Zamburiñas, Gambon al ajillo y 3 más. En 8 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Nova Festa?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Nova Festa en España

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