Carta oficial de alérgenos

La Negra Tomasa sin pescado

8 de sus 11 principales son sin pescado según su carta oficial de alérgenos, como Tres leches cake, Grilled pineaple, White cholate mousse.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Negra Tomasa

73%

8 de 11 principales son sin pescado

  • 8 sin aviso de trazas
  • 2 sin aclarar

Sin pescado según su carta

Su carta no declara ningún plato sin pescado, pero hay platos en los que no marca pescado: los tienes justo debajo.

Su carta no marca pescado

Marca los alérgenos de estos platos y no marca pescado. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales8

  • Tradicional ropa vieja
  • Cuban Sandwich
  • Pork bites
  • Chipotle chicken
  • La Negra Ribs
  • Shrim enchilado
  • Rice with picadillo
  • Roast pork

Entrantes4

  • Guacamole
  • Tequeños
  • Empanadas
  • Caribbean tostón

Postres5

  • Tres leches cake
  • Grilled pineaple
  • White cholate mousse
  • Passion fruit cream
  • Coconut delight

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 2 platos

Principales2

  • Tropical heart of palm and mango salad
  • Shrimp tacos

1 plato lleva este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin pescado de La Negra Tomasa en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin pescado en La Negra Tomasa?

Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 11 principales son sin pescado (73 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Tres leches cake, Grilled pineaple, White cholate mousse, Passion fruit cream, Coconut delight, Tradicional ropa vieja, Cuban Sandwich, Pork bites y 9 más. En 17 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿La Negra Tomasa es apto para alérgicos al pescado?

Según su carta oficial, hay 17 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 17 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de La Negra Tomasa llevan pescado?

Según su carta, 1 plato lleva pescado, entre ellos Calssic ceviche. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Negra Tomasa?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Negra Tomasa en España

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