Carta oficial de alérgenos

La Granera sin huevo

8 de sus 12 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Zorza de rape, Pincho moruno, Raxo.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Granera

67%

8 de 12 principales son sin huevo

  • 8 sin aviso de trazas

Sin huevo según su carta

Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.

Su carta no marca huevo

Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales8

  • Hamburguesa
  • Tostada de mantequilla y mermelada
  • Tostada de crema de queso y fruta
  • Tostada de tomate y aceite
  • Açai bowl
  • Sandwich de lacón, queso y pimiento
  • Sandwich de pavo asado, cherry y aguacate
  • Ensalada de garbanzo

Entrantes10

  • Zorza de rape
  • Pincho moruno
  • Raxo
  • Langostinos crujientes
  • Burrata, tomate y serrano
  • Bastones de berenjena
  • Setas, kale y queso
  • Tostada de centeno, tomate y sardina
  • Zamburiña con salsa verde de alga codium
  • Ternera a baja temperatura al Mencía con coliflor y cebollitas

Postres2

  • Crumble de manzana
  • Yogur, granola y fruta

19 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de La Granera en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en La Granera?

Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 12 principales son sin huevo (67 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Zorza de rape, Pincho moruno, Raxo, Langostinos crujientes, Burrata, tomate y serrano, Bastones de berenjena, Setas, kale y queso, Tostada de centeno, tomate y sardina y 12 más. En 20 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿La Granera es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 20 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 20 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de La Granera llevan huevo?

Según su carta: Patatas bravas de Padrón, lleva huevo.

¿Qué platos de La Granera llevan huevo?

Según su carta, 19 platos llevan huevo, entre ellos Patatas bravas de Padrón, Ensaladilla y gildas, Tirabuzones de pollo, Croquetas de chipirón, Croquetas de jamón, Pimientos de Padrón y almendras y 13 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Granera?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Granera en España

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