Carta oficial de alérgenos

La Granera sin frutos secos

11 de sus 12 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Patatas bravas de Padrón, Ensaladilla y gildas, Zorza de rape. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Granera

92%

11 de 12 principales son sin frutos secos

  • 11 sin aviso de trazas
  • 1 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.

Su carta no marca frutos secos

Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales11

  • Hamburguesa
  • Tostada de mantequilla y mermelada
  • Tostada de crema de queso y fruta
  • Tostada de tomate y aceite
  • Huevos al plato
  • Desayuno La Granera
  • Filloa campera
  • Filloa dulce
  • Sandwich de lacón, queso y pimiento
  • Sandwich de pavo asado, cherry y aguacate
  • Ensalada de garbanzo

Entrantes16

  • Patatas bravas de Padrón
  • Ensaladilla y gildas
  • Zorza de rape
  • Raxo
  • Tirabuzones de pollo
  • Langostinos crujientes
  • Croquetas de chipirón
  • Croquetas de jamón
  • Burrata, tomate y serrano
  • Bastones de berenjena
  • Setas, kale y queso
  • Tostada de centeno, tomate y sardina
  • Zamburiña con salsa verde de alga codium
  • Bocata de calamares
  • Huevos rotos con txistorra y piquillo
  • Ternera a baja temperatura al Mencía con coliflor y cebollitas

Postres6

  • Cookie de chocolate y sal marina
  • Galleta de avena crunchy
  • Tarta de queso y calabaza
  • Crumble de manzana
  • Bizcocho de limón y jengibre
  • Torrija

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 1 plato

Postres1

  • Tarta de chocolate y avellana

5 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de La Granera en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en La Granera?

Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 12 principales son sin frutos secos (92 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Patatas bravas de Padrón, Ensaladilla y gildas, Zorza de rape, Raxo, Tirabuzones de pollo, Langostinos crujientes, Croquetas de chipirón, Croquetas de jamón y 25 más. En 33 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿La Granera es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 33 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 33 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de La Granera llevan frutos secos?

Según su carta: Patatas bravas de Padrón, sin frutos secos ni aviso de trazas.

¿Qué platos de La Granera llevan frutos secos?

Según su carta, 5 platos llevan frutos secos, entre ellos Pincho moruno, Pimientos de Padrón y almendras, Carrot cake, Yogur, granola y fruta y Açai bowl. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Granera?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Granera en España

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