La Gramola sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 8 de sus 15 platos son sin pescado (53 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Bulgogi coreano, Taco de cochinita pibil, Yokas, Berenjena y Búfala, Causa limeña, Dimsum (4 uds.), Pato Banbanji, Brownie de chocolate negro y 2 más. En 10 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 10 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 10 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 7 platos llevan pescado, entre ellos Classic Gilda, Marinera, Tamago Sando, Bao de cerdo Pekín, Ceviche Kinilaw, Steak Tartar y 1 más.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.