Carta oficial de alérgenos

La Flaca Taberna sin soja

2 de sus 26 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Chorizo al infierno, Tomate, tomate, Patatas a lo pobre.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Flaca Taberna

8%

2 de 26 principales son sin soja

  • 2 sin aviso de trazas
  • 39 sin aclarar

Sin soja según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales2

  • Tomate, tomate
  • Verduras asadas

Entrantes1

  • Chorizo al infierno

Acompañamientos1

  • Patatas a lo pobre

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 39 platos

Principales24

  • Gilda clásica con anchoa
  • Empanada de atún
  • Las Bravas de Mila
  • Mollete de rabas de potera con chili mayo
  • Croquetón de mejillón
  • Croquetitas cremosas de jamón
  • Coquinas al ajillo
  • Montado de lomo adobado
  • Montado de presa con foie a la plancha
  • Brioche de carrillera de cerdo con parmesano
  • Berberechos Tito
  • Matrimonio (anchoas frescas y en vinagre)
  • El mismo tomate pero con bonito del norte
  • Flores de alcachofa confitada a la plancha
  • Ensalada de pimientos asados de Doña Tomasa con atún
  • Butifarra al carbón
  • Medio pollo
  • Presa a la brasa con chimichurri
  • Hamburguesa de vaca madurada ibérica
  • Entrecot de vaca rubia gallega
  • Chipirones a la plancha con picada escabechada
  • Tacos de merluza a la romana y mayonesa cítrica
  • Pulpo a la brasa con mojo verde canario
  • Pulpo a feira al estilo Carallo

Entrantes11

  • Pincho de tortilla
  • Queso curado de oveja
  • Cecina de León
  • Ensaladilla rusa
  • Jamón ibérico cortado a cuchillo
  • Torreznos de Soria con revolconas
  • Mejillones en escabeche Tito
  • Boquerones en vinagre
  • Anchoas con pan brioche y mantequilla
  • Rabas de Santander
  • Pimientos de padrón

Acompañamientos1

  • Patatas fritas

Postres3

  • Torrija
  • Tarta de queso cremosa
  • Tarta de chocolate

0 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de La Flaca Taberna en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en La Flaca Taberna?

Según su carta oficial de alérgenos, 2 de sus 26 principales son sin soja (8 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Chorizo al infierno, Tomate, tomate, Patatas a lo pobre y Verduras asadas.

¿La Flaca Taberna es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 4 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de La Flaca Taberna llevan soja?

Según su carta: Patatas a lo pobre, sin soja ni aviso de trazas; Patatas fritas, la carta no lo aclara.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Flaca Taberna?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Flaca Taberna en España

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