Carta oficial de alérgenos
La Finca de Susana sin soja
6 de sus 11 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Berenjenas crujientes con salsa sweet chili, Ensaladilla rusa con ventresca de atún y picos, Croqueta de jamón ibérico (unidad).
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Finca de Susana55%
6 de 11 principales son sin soja
- 6 sin aviso de trazas
Sin soja según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales6
- Rissoto de ceps trufado, nube de parmesano y portobello
- Arroz seco con espalda de cordero confitada, trompetas y ajetes (mínimo dos personas)
- Canelón de bacalao con ajetes rustidos, sofrito de tomate, piñones y parmesano
- Dorada a la espalda estilo Santurce con patatas panadera
- Ventresca de atún con mermelada de tomate y albahaca crujiente
- Lomo de bacalao gratinado con alioli y pisto de verduras
Entrantes14
- Berenjenas crujientes con salsa sweet chili
- Ensaladilla rusa con ventresca de atún y picos
- Croqueta de jamón ibérico (unidad)
- Croqueta de rabo guisado al vino tinto (unidad)
- Guacamole casero con nachos
- Huevos estrellados con virutas de jamón ibérico
- Chopitos a la andaluza con limón
- Torreznos crujientes con miel de romero y limón
- Flores de alcachofa con queso de cabra y melaza
- Carpaccio de ternera trufado con parmesano y rúcula
- Gazpacho con sus picatostes (S.T.)
- Ensalada de espinacas frescas, beicon, champiñones, queso parmesano y vinagreta de miel
- Parrillada de verduras de temporada con salsa romesco
- Burrata con tomates asados con ajetes, romero y olivas de Kalamata
Postres5
- Crema Catalana
- Mousse de yogur griego, sorbete frambuesa y frutos rojos confitados
- Carpaccio de piña natural con helado de vainilla y coulis de caramelo
- Cheesecake de dulce de leche con galletas lotus
- Tim Baon (helado de turrón, crema catalana y salsa de chocolate caliente)
16 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de La Finca de Susana en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en La Finca de Susana?
Según su carta oficial de alérgenos, 6 de sus 11 principales son sin soja (55 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Berenjenas crujientes con salsa sweet chili, Ensaladilla rusa con ventresca de atún y picos, Croqueta de jamón ibérico (unidad), Croqueta de rabo guisado al vino tinto (unidad), Guacamole casero con nachos, Huevos estrellados con virutas de jamón ibérico, Chopitos a la andaluza con limón, Torreznos crujientes con miel de romero y limón y 17 más.
¿La Finca de Susana es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 25 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Finca de Susana llevan soja?
Según su carta, 16 platos llevan soja, entre ellos Bravas con chorizo de matanza punto picante, romesco y alioli, Gyozas de pollo y verduras, Paleta ibérica de cebo con pan de coca con tomate, Pan con tomate, Huevo poché con carrillera melosa, parmentier de patata y setas, Ensalada de queso de cabra con mango, granola y vinagreta de miel y 10 más.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Finca de Susana?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Finca de Susana en España
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.