Carta oficial de alérgenos

La Emilia Brunch sin frutos secos

30 de sus 32 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Aceite de Oliva Virgen Extra, Tomate natural rallado, Jamón serrano premium, Aceite de oliva virgen extra, Tomate natural rallado, Jamón serrano premium, Huevos revueltos, Tomate natural rallado. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Emilia Brunch

94%

30 de 32 principales son sin frutos secos

  • 30 sin aviso de trazas
  • 4 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.

Su carta no marca frutos secos

Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales30

  • Croissant Jamón cocido natural, Queso, Mantequilla
  • Croissant Jamón serrano premium, Queso, Mantequilla
  • Croissant Aguacate, Rúcula, Tomate
  • Bagel Jamón serrano premium, Huevo poché, Tomate, Queso, Mix de verdes
  • Bagel Jamón cocido natural, Queso, Mix de verdes
  • Bagel Jamón serrano premium, Queso, Mix de verdes
  • Bagel Aguacate, Rúcula, Tomate, Rabanitos laminados
  • Granola, Fruta de estación, Sirope, Yogurt griego o vegetal
  • Avena, Canela, Leche desnatada o bebida vegetal
  • Avena, Frutas de la estación, Leche desnatada o bebida vegetal
  • Poke Salmón ahumado, Tomates secos, Queso, Arroz blanco, Mango, Colchón de verdes
  • Poke Atún rojo ahumado, Tomates cherry, Rabanitos laminados, Arroz blanco, Fresas, Brotes de soja, Colchón de verdes
  • Revuelto de huevos
  • Tortilla francesa
  • Revuelto de setas, Jamón serrano premium, Cebolla
  • Omelette de Jamón cocido natural, Queso
  • Crep Jamón serrano premium, Queso
  • Crep Jamón serrano premium, Huevos revueltos, Aguacate
  • Crep Pollo en hebras a la mostaza, Mix de verdes
  • Crep Ternera en hebras encebollada, Mix de verdes
  • Crep Bonito, Huevo duro, Mayonesa, Mix de verdes
  • Bocata Jamón serrano premium, Queso, Mix de verdes
  • Bocata Jamón cocido natural, Queso, Mix de verdes
  • Bocata Pollo en hebras a la mostaza, Mix de verdes
  • Bocata Pork en hebras a la barbacoa, Mix de verdes
  • Bocata Ternera en hebras encebollada, Mix de verdes
  • Bocata Bonito, Huevo duro, Mix de verdes
  • Bomba de queso
  • Cebollón
  • Langostinos en gabardina crujiente

Entrantes14

  • Aceite de Oliva Virgen Extra, Tomate natural rallado
  • Jamón serrano premium, Aceite de oliva virgen extra, Tomate natural rallado
  • Jamón serrano premium, Huevos revueltos, Tomate natural rallado
  • Jamón serrano premium, Huevo poché, Tomate natural rallado
  • Aguacate, Jamón serrano premium, Huevos benedict
  • Escamas de Tofu, Aguacate, Rúcula, Tomate, Brotes de alfalfa
  • Tabla de quesos variados
  • Bruschetta Gambas al ajillo, Queso azul
  • Bruschetta Mejillones escabechados, salsa criolla
  • Bruschettas de sardinas ahumadas, salsa de la casa, huevo duro rallado
  • Bruschetta de salmón ahumado, queso blanco, aguacate, rúcula
  • Bruschetta de pollo en hebras a la mostaza, Mix de verdes
  • Bruschetta de pork en hebras a la barbacoa, Mix de verdes
  • Bruschetta de ternera en hebras encebollada, Mix de verdes

Postres15

  • Croissant solo
  • Croissant Dulce de leche
  • Croissant La Emilia, especialidad de la casa
  • Pancakes solo
  • Pancakes Dulce de leche, Plátano
  • Pancakes Mermelada de la casa, Frutos rojos, Helado de vainilla, Galleta Lotus
  • Pancakes Crema de cacahuete, Crema de chocolate, Frutos rojos, Cacahuete picado
  • Crep Dulce de leche
  • Crep Pork en hebras a la barbacoa, Mix de verdes
  • Gofre Dulce de leche
  • Gofre Dulce de leche, Plátano
  • Gofre Nocilla blanca, Helado de vainilla, Mini-Oreo
  • Carrot cake
  • Red Velvet
  • Postre La Emilia, Especialidad de la casa

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 4 platos

Postres4

  • Croissant Nutella
  • Pancakes Nutella, Frutos rojos, Helado de vainilla, Mini-oreo
  • Gofre Nutella, Miel de maple
  • Gofre Nutella, Frutos rojos, Nata, Salsa de caramelo

12 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de La Emilia Brunch en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en La Emilia Brunch?

Según su carta oficial de alérgenos, 30 de sus 32 principales son sin frutos secos (94 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Aceite de Oliva Virgen Extra, Tomate natural rallado, Jamón serrano premium, Aceite de oliva virgen extra, Tomate natural rallado, Jamón serrano premium, Huevos revueltos, Tomate natural rallado, Jamón serrano premium, Huevo poché, Tomate natural rallado, Aguacate, Jamón serrano premium, Huevos benedict, Escamas de Tofu, Aguacate, Rúcula, Tomate, Brotes de alfalfa, Croissant solo, Croissant Dulce de leche y 51 más. En 59 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿La Emilia Brunch es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 59 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 59 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de La Emilia Brunch llevan frutos secos?

Según su carta, 12 platos llevan frutos secos, entre ellos Queso crema, Mermelada de la casa, Nutella, Fresas, Plátano, Mix de semillas, Dulce de leche, Fresas, Plátano, Mix de semillas, Queso crema, Nueces tostadas, Miel, Mix de semillas, Bagel Salmón ahumado, Aguacate, Queso blanco, Mix de semillas, Granola, Miel, Nueces, Plátano, Yogurt griego o vegetal y 6 más. En 4 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Emilia Brunch?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Emilia Brunch en España

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