Carta oficial de alérgenos
La Callejuela sin marisco
47 de sus 67 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada de tomate con troncos de caballa, Ensalada completa de la casa, Ensalada Capresse. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Callejuela70%
47 de 67 principales son sin marisco
- 47 sin aviso de trazas
- 17 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.
Su carta no marca marisco
Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales47
- Ensalada de tomate con troncos de caballa
- Ensalada completa de la casa
- Ensalada Capresse
- Lomo de Atún a la Tintilla de Rota
- Huevas Fritas
- Boquerones fritos
- Acedias fritas
- Salmonetes fritos
- Tapaculos Fritos
- Cazón frito
- Pijotas fritas
- Dorada a la espalda a la plancha
- Lubina a la espalda a la plancha
- Salmonetes a la plancha
- Cazón fresco a la plancha
- Urta roja a la plancha
- Presa Ibérica a la plancha
- Secreto Ibérico a la plancha
- Solomillo de cerdo Ibérico a la plancha
- Solomillo de Ternera Retinta
- Entrecot de ternera Retinta
- Chuletón de ternera Retinta
- Paella de Verduras
- Paella de Carnes Ibéricas
- Beronia Crianza 2014
- Cuné Rioja Crianza
- LAN Rioja Crianza
- La Locomotora Tempranillo 2018
- Heras Cordón
- Viña Pomal Selección 500
- Viña Tondonia Rioja
- Claus R.D.
- Protos Roble R.D. 2020
- Antidoto R.D. 2020
- Comenge Biberius R.D.2021
- Viña Zoraya Roble R.D.
- PataNegra Roble R.D.
- Marqués de Burgos R.D.
- Tierra Blanca Seco
- Barbadillo Seco
- Barbadillo Maestrante Semi-Dulce
- Estero Blanco
- Viore R. Verdejo
- El Perro Verde R. Verdejo
- Santiago Ruiz
- Polvorete Godello
- El Corral del Marques
Entrantes3
- Atún rojo con lechuga de mar
- Carpaccio de ventresca de atún
- Ventresca de atún en aceite de oliva
Postres8
- Tarta Muerte por chocolate
- Tarta de zanahoria
- Tarta Red Velvet
- Pionono de Santa Fé
- Brownie de Zanahoria
- Tarta de la Yaya
- Tarta de queso con dulce de leche
- Tarta Mouse Suprema de turrón
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 17 platos
Principales3
- Menudo de Cerdo y Ternera con garbanzos
- Cordero lechal al horno
- Puntillitas fritas
Entrantes14
- Queso semi curado a la Anchoa
- Queso Semi curado a la trufa
- Queso curado de oveja (Viriato)
- Queso de Cabra Payoya
- Patatas aliñadas con caballa
- Atún mechado con mayonesa de coco
- Huevas aliñadas con cebolla y perejil
- Huevas con mayonesa
- Alcachofas aliñadas
- Jamón Ibérico de Bellota
- Micuit de pato a la reducción de vino Tintilla de Rota
- Arranque Roteño
- Revuelto de berenjenas y queso curado
- Berenjenas a la miel
30 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta. Además, 2 bebidas sin marisco.
Ver la carta sin marisco de La Callejuela en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en La Callejuela?
Según su carta oficial de alérgenos, 47 de sus 67 principales son sin marisco (70 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Ensalada de tomate con troncos de caballa, Ensalada completa de la casa, Ensalada Capresse, Atún rojo con lechuga de mar, Carpaccio de ventresca de atún, Ventresca de atún en aceite de oliva, Lomo de Atún a la Tintilla de Rota, Huevas Fritas y 50 más. En 58 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿La Callejuela es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 58 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 58 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de La Callejuela llevan marisco?
Según su carta: Patatas aliñadas con caballa, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de La Callejuela llevan marisco?
Según su carta, 30 platos llevan marisco, entre ellos Pastel de Cabracho con tostas y mayonesa a las finas hierbas, Ensaladilla de gambas, Pulpo aliñado con picadillo, Rejo de Pulpo cocido aliñado con aceite y sal, Mejillones extras en escabeche, Cogollos de lechugas con gambones pintados con mayonesa de sriracha y taquitos de mango y 24 más. En 17 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Callejuela?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Callejuela en España
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