Carta oficial de alérgenos
La Cabra sin pescado
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Cabra es sin pescado.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de La Cabra0%
0 de 14 principales son sin pescado
- 0 sin aviso de trazas
- 25 sin aclarar
Sin pescado según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin pescado sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 25 platos
Principales8
- Verdinas con carabinero
- Canelón de pollo trufado y bechamel de coco
- Arroz de costilla
- Coquelet deshuesado al carbón
- Ribeye de vaca finlandesa
- Jarrete de ternera, puré Robuchon y chalota glaseada
- Presa ibérica
- Callos madrileños
Entrantes9
- Steak tartar de solomillo de vaca Frisona
- Foie, brioche y mermelada de temporada
- Alcachofas y salsa perigourdine
- Zamburiñas, yakiniku y salsa mornay
- Croquetas de jamón ibérico
- Puerro asado al carbon y salsa romesco
- Carpaccio de gamba blanca
- Torreznos
- Tabla de quesos selección
Acompañamientos4
- Puré de patatas al estilo Robuchon
- Pimiento de piquillo caramelizado a la cerveza
- Puré de boniato
- Patata confitada
Postres4
- Torrija y helado casero de caramelo salado
- Tarta de queso y helado casero de frambuesa
- Coulant de chocolate y helado casero de fruta de la pasión
- Tiramisú
8 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin pescado de La Cabra en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin pescado en La Cabra?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Cabra es sin pescado.
¿La Cabra es apto para alérgicos al pescado?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin pescado ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Cabra llevan pescado?
Según su carta, 8 platos llevan pescado, entre ellos Caballa soasada y holandesa de kimchi, Coliflor, curry de maiz y praliné picante de piñón, Ensaladilla rusa, Navajas al carbón, Patatitas y puerro confitados con Kkkotxas de bacalao al pilpil con crujiente de sus pieles, Atún Balfegó a la brasa con ponzu de naranja y emulsión de wasabi y 2 más. En 25 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Cabra?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Cabra en España
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