Carta oficial de alérgenos
La Cabra sin marisco
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Cabra es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 12 de octubre de 2026
Ver la carta oficial de La Cabra0%
0 de 14 principales son sin marisco
- 0 sin aviso de trazas
- 26 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 26 platos
Principales10
- Coliflor, curry de maiz y praliné picante de piñón
- Patatitas y puerro confitados con Kkkotxas de bacalao al pilpil con crujiente de sus pieles
- Atún Balfegó a la brasa con ponzu de naranja y emulsión de wasabi
- Pescado a la brasa, selección temporal
- Canelón de pollo trufado y bechamel de coco
- Coquelet deshuesado al carbón
- Ribeye de vaca finlandesa
- Jarrete de ternera, puré Robuchon y chalota glaseada
- Presa ibérica
- Callos madrileños
Entrantes8
- Steak tartar de solomillo de vaca Frisona
- Ensaladilla rusa
- Foie, brioche y mermelada de temporada
- Alcachofas y salsa perigourdine
- Croquetas de jamón ibérico
- Puerro asado al carbon y salsa romesco
- Torreznos
- Tabla de quesos selección
Acompañamientos4
- Puré de patatas al estilo Robuchon
- Pimiento de piquillo caramelizado a la cerveza
- Puré de boniato
- Patata confitada
Postres4
- Torrija y helado casero de caramelo salado
- Tarta de queso y helado casero de frambuesa
- Coulant de chocolate y helado casero de fruta de la pasión
- Tiramisú
7 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de La Cabra en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en La Cabra?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Cabra es sin marisco.
¿La Cabra es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de La Cabra llevan marisco?
Según su carta, 7 platos llevan marisco, entre ellos Caballa soasada y holandesa de kimchi, Verdinas con carabinero, Zamburiñas, yakiniku y salsa mornay, Carpaccio de gamba blanca, Navajas al carbón, Arroz de pescado de roca y 1 más. En 26 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Cabra?
La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Cabra en España
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