Kurtuba Gastrobar sin marisco

Según su carta oficial de alérgenos, 9 de sus 18 principales son sin marisco (50 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Gnocchi, Ensalada de berenjenas, Ensaladilla rusa con huevo frito, Tortillas de presa, Tortilla de bacalao, Wok de verduras, Curry de pescado, Flamenquín de lacón y cremoso de quesos y 4 más. En 12 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 12 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 12 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas, la carta no lo aclara.

Según su carta, 12 platos llevan marisco, entre ellos Nuestra versión de los Takoyakis, Gyozas de cerdo y langostino, Gyozas de langostino, Reinterpretación de la ensalada César, Ensaladilla rusa con langostinos, Tortillas de calamares y 6 más. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.